民以食为天，食以安为先。骑龙镇党委政府积极探索“网格+食品安全”治理新模式，把网格工作融入食品安全监管全过程，用真情守护群众“舌尖上”的安全。为进一步加强辖区食品安全管理，提高食品经营者的法律意识、责任意识，守护居民群众的饮食安全，近日，骑龙镇组织网格员对辖区超市、坝坝宴、餐饮店铺等开展食品安全隐患排查，为群众筑牢食品安全屏障。
排查过程中，网格员重点关注了餐饮服务单位的食品进货来源、食品标签标识、食品是否过期、食品保管储藏情况等各个环节。仔细检查了厨房环境卫生状况，督促商家加强日常清洁消毒工作。此外，还仔细查看营业人员的健康证是否在有效期内、证照是否齐全、是否为“三无”食品等方面的情况。此次排查行动得到了广大商家的积极配合，商家们纷纷表示，将严格按照要求，加强食品安全管理，确保消费者吃得放心、安心。
通过此次排查，进一步增强了商铺经营者的食品安全意识，为辖区群众食品安全提供了保障，营造了和谐、良好的食品安全氛围。下一步，骑龙镇将持续加强对食品安全监管，形成长效机制，为群众筑起食品安全的屏障。
来源：骑龙镇供稿
