【香港】让人一试就会爱上的沙嗲王

文摘   美食   2023-03-08 17:00   新西兰  
以下文章来自我2016年食评

这家看似平平无奇的餐厅,其实已经开了7家分店。“沙嗲王”是香港沙嗲王集团有限公司创立的品牌,现时香港四大餐饮集团之一。这家公司从1991年创立,一家跟我妹同龄的餐厅。


来这里就餐最好提前订位,因为到了就餐时间这里会很多人,在首层等位的客人甚至多到要排到街上去。


餐厅内挺是宽敞,在寸金尺土的香港有那么大面积的餐厅也许并不太多。室内布置总体上并不特别有东南亚风味,但细节上却能体现出东南亚的味道。


▲我特别喜欢这盏灯


这里的菜式以新加坡菜马来西亚的菜式为主,个人觉得味道还不错。招牌菜是他们自创的白咖喱猪排饭,不过这天我不太想吃咖喱,所以点了别的。


海鲜泡菜石锅


虽然白咖喱猪排饭才是招牌,但是我点的这个海鲜泡菜石锅也非常出色。石锅底层有嫩嫩的豆腐,表面满满的泡菜和海鲜。再加上口感一流的温泉蛋,让我倍感满足。这道菜用来拌白米饭简直一流!



蟹肉西兰花


我最喜欢的是蟹肉西兰花,可能是自己比较喜欢吃西兰花,也很喜欢汤羹的原因。这道菜有种像是在西兰花上面淋上了蟹肉羹的感觉,我吃过之后一直对它念念不忘!



至于其他的菜式和饮品则不过不失,以后倒想有机会可以试试这里的招牌。



总体来说,这里的价钱并不算很贵,价钱还算是挺实惠的一家店,大家不妨试试。

沙嗲王

地址:香港特别行政区(旺角、铜锣湾、荃湾等地都有分店)

时间:周五~周六 11:30~22:30;

          周一~周四,周日 11:30~22:00

人均消费:¥80/人(2016年就餐需收10%服务费)

推荐指数:★★★★


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