隆冬季节,正是富平柿饼热销的时候。
放眼望去,数不清的柿饼卖家,都在售卖富平柿饼,价格有高有低,甚至有些能低到尘埃里。究其原因,是因为这里面的路数实在是太多了。
有些外地柿饼,名不见经传,为了卖得好价钱,会拉到富平,以“李鬼”冒充李逵,行业内称之为“洗澡柿饼”;有些柿饼,是去年甚至前几年的库存,没卖掉,今年又拿出来卖;有些柿饼,人为造假,就连柿霜也能造假,厚厚一层糖霜,根本不是自然形成的柿霜……总之,一分钱一分货,好货不便宜,正宗富平柿饼再便宜,也不会卖出白菜价。
我能保证的是,我家小店售出的富平柿饼,全部是今年的新货,全部是富平所产,全部是老手艺人制作的带着天然柿霜的柿饼。
柿饼的皮稍稍带着韧劲儿,果肉爆浆甜。而它的柿霜的营养价值很高,可以润肺止咳,很适合冬天食用。
柿饼一直很畅销,而就在昨天,我们的富平柿饼又上架了一个新规格:特级精品礼盒装。其他规格的柿饼一斤约11-12个左右,特级精品的柿饼一斤约8个,个头非常大,而且每个都是托盘+独立小包装,礼盒精美又喜庆,特别适合过节送人用。
进入腊月之后,意味着年关将近。是时候囤点儿柿饼了~