从节气上来说，现在已经进入三九啦！小伙伴们有没有感受到冬天的威力呢？近来，流感肆虐，好多人中招，尤其是老人和孩子们，发烧和咳嗽在困扰着人们。这个时候，大家的营养一定要跟得上，要吃好更要休息好，以此来提高身体的免疫力。
本着不时不食的原则，我有几种适合冬天食用的好食材要推荐给大家，这几种冬天的应季食材，不但味道好，而且有营养，有助于提高人体的免疫力，大家一定不要吝啬，要敞开了给家人吃，让家人身体棒棒的，免受各种病毒的侵扰。这点儿小钱不能省，否则，到了医院，就不是花小钱的事儿了。
1、铁棍山药
众所周知，山药的品种和产地有很多。在接触河南温县的垆土铁棍山药之前，我家一直吃菜市场买来的菜山药和小白嘴山药。菜山药又粗又直，由于不是产地，即使它没有药性，价格也不低。而小白嘴山药，产地就在我家附近，属于物美价廉的品种。那个时候，只知道吃山药好，它富含的黏液蛋白能提高身体免疫力，所以，没少给家人吃这两种山药。
后来，接触到河南温县的垆土铁棍山药，才发现，自己在吃山药这件事上，走了很多弯路。通过学习山药的相关知识，才懂得，真正药食同源的山药，是河南温县的垆土铁棍山药。这里产的山药细、长、毛多、毛长，皮色褐，有铁锈色斑，硬度大，不易折，断面黏液多而稠，蒸煮时间要长，食之甜、糯、面、鲜，有香味儿。
菜山药只是蔬菜，没有药性，小白嘴儿山药同样如此。所以，我家现在只吃温县的铁棍山药了。买上10斤，放在阴凉干燥处能保存很久。每天蒸上1-2根，又面又甜，家人分而食之，吃着吃着，抵抗力就增强了。
2、融安金桔
当金桔在北方市场出现时，第一时间就买回家尝了鲜，没想到又酸又涩，吃了一个，其余全部没动，直到变质才扔。这种南方才有的水果，到了北方，就是稀罕物，不但贵，还不好吃。
后来才知道，这只是普通的金桔。广西的融安金桔，居然比普通的金桔好上百倍不止。它不但异常甜蜜，还没一丝一毫的苦涩味。洗洗就能带皮吃，皮是脆脆的，肉是甜甜的还爆汁儿，吃融安金桔就像是在吃蜂蜜，清香甜脆，一吃难忘。
金桔富含维生素C，其汁液丰富，可止咳润嗓润肺。每天吃上一把融安金桔，又甜蜜又健康，没有一个老人和孩子能拒绝它的口感和味道，比吃其他垃圾零食强太多啦！
金桔耐储存，放冰箱里冷藏，可保存月余。有孩子的家庭，可以多买点儿，以备不时之需。若老人孩子有轻微咳嗽的症状，就洗上一两把融安金桔吃下去，或是用它熬煮成金桔酱兑水喝，都行都有帮助。
3、富平柿饼
我对柿饼不感冒，但架不住家中老人喜欢它。网购不盛行时，我们这里是买不到富平柿饼的。超市里的柿饼外观不好看，而且看上去脏兮兮的，围在柿饼周围的往往都是老年人，在那儿挑选。
有了孩子之后，孩子居然也爱吃柿饼，这难道是隔代遗传？
于是就查了一下吃柿饼的好处，没想到它的食疗价值还挺高的。吃柿饼，可以很好的清除内火、降燥，缓解口渴、口干、口腔溃疡、咽喉肿痛、眼睛红肿等症状，有降火除燥的功效。而且，柿饼表面的白霜也是好东西，可以缓解咳嗽、咳痰的症状。怪不得，每个冬天老妈吃上柿饼之后，平时爱犯的口腔溃疡就没影子了。看来，柿饼真是好东西啊！
见过那么多柿饼，只有富平的柿饼能勾起我的食欲。富平柿饼看上去就很干净，一个个的爆浆流心，又香又甜又糯，不愧是柿饼中的天花板，听说，富平柿饼每年冬天都要出口到韩国和日本，而且售价不菲呢！还是咱们幸福，花钱不多就能吃到富平柿饼。
富平柿饼只有冬天有，基本年后就没卖的了，所以，我们家每个冬天都会屯上20斤，冻冰箱里慢慢吃，能吃到来年冬天富平柿饼上市时。
4、洛川苹果
俗话说：一天一个苹果，医生远离我。这话可是人们日常实践的经验之谈，不然不会成为老少妇孺皆知的俗语。
苹果是温性水果，维生素含量高，膳食纤维丰富，每天吃一个，补充维生素的同时，又能防治便秘。不瞒大家说，我每天都要吃一个苹果，所以，上大号特别顺畅，从来不知道便秘是什么样子。
吃了那么多苹果，最好吃的还是洛川苹果。我来跟大家简单说一下它哪里好吃吧！首先，它是脆口苹果，清脆可口；再者，它口感酸甜，若是非要说酸甜比的话，我觉得是9甜1酸，这一分酸，正好能弥补纯甜会带给人们的甜腻感，吃起来味道更好更有层次，百吃不腻。
不知道大家有没有感觉，就是纯甜的水果，吃少点儿还行，一旦吃多了，就会感觉特别腻味。但洛川苹果不会腻味，而且越吃越想吃。最后，洛川苹果果味儿特别正，是真正的苹果味儿。让人吃上一口，就会发出“这才是苹果的味道“的感叹。
前几天有一顾客朋友问我：成诗，你家洛川苹果品质怎样？我说：一直挺好。于是，她下了单，收到后反馈说：洛川苹果收到，品质真好。
苹果耐放，放冰箱冷藏一个月都没问题。年前所有快递都即将停发，大家可以一次多买点儿，放冰箱保存，能吃到年后，年后待快递复运再接着买接着吃。
5、云南红果参
我太喜欢吃蓝莓啦！它富含花青素，可以抗氧化防止衰老还能护眼，试问哪个女人不爱呢？但是，我遇到云南的红果能之后，我就移情别恋了，哈哈。因为，红果参这种小野果，不但酸甜可口，它的花青素比蓝莓高太多了，是蓝莓的2-8倍！
红果参比蓝莓便宜多了，而且比蓝莓好吃，花青素还比蓝莓高数倍，相信只要脑子够用，都会选择红果参，都会移情别恋吧！不是我不喜欢蓝莓，是因为红果参更具性价比。
有朋友问我：小朋友能吃红果参吗？当然可以啦！它老少皆宜，好吃又有营养，产地现摘现发，好吃得很哪！
其实，除了以上5种好物，我还有好多好东西想推荐给大家。精力有限，所以把链接附在下面，大家可以点进去自己选哈！
