“最近草鱼苗价格持续上涨,大多数养殖户都不想卖苗”,12月份以来,广东中山地区草鱼苗价格一涨再涨,虽然涨价的幅度不是很大,但持续上涨给了养殖户很强的信心。
不过中山地区草鱼苗涨价,原因并不像一些人吹嘘的那样,是什么市场需求增加导致的。中山黄圃镇草鱼苗流通大户冯恭普告诉水产养殖网,近期草鱼苗上涨,根本原因就是气温下降之后,养殖户长时间存塘的压力不大,所以卖苗的人少了,导致了鱼苗供应紧张、价格上涨。今天黄圃镇1-3两草鱼苗价格涨一般报价6.2元/斤,2-5两5.8元/斤,3-7两5.6元/斤,比中旬分别上涨了3毛、2毛、2毛,比11月分别上涨了9毛、7毛、6毛。
此外广东珠三角地区统鲩收购价格也略涨了,报价5.6-5.8元/斤不等,养殖户希望元旦节能涨点价,近期总体惜售,不过市场流通量也不是很大,而且流通商认为元旦节只有一天,届时对市场的拉动力估计也很有限。大草鱼的价格依然比较低,因为虾塘混养的大草鱼还有一定的供应量,再加上其他省份大草鱼也来冲击,“可能春节前8斤以上大草鱼的价格都很难涨起来了,即便虾塘鱼卖完了,外省还有大把的鱼”。
江苏安徽等地大草鱼价格也一样很糟糕,8斤以上、品相再好的大草鱼也很难卖到6元/斤以上,苏北地区3-5斤草鱼收购价一般就在5.1-5.3元/斤,着急出鱼的可能5元/斤就卖了。鲫鱼相对来说还可以,最近基本保持在1两8毛的价格,在几个常见的淡水鱼里,鲫鱼表现算是不错的了。
鲤鱼价格近期也略有上涨,不过主要是1斤左右的小鲤鱼在涨,江苏连云港地区微涨到了4.2元/斤,但大鲤鱼卖不上价格,养殖户压力挺大的。大鲤鱼价格卖不起来不单单是江苏的情况,河南辽宁等地都是这样,这两天沈阳一带框鲤降到了6.8元/斤,全鳞鲤鱼4.8元/斤,比月初分别下降了3毛和5毛。河南地区1.5斤以上的鲤鱼收购价是5.5元/斤左右,2斤多的5元/斤出点点头。
湖南湖北的大草鱼价格比华东华南相对好一些,毕竟华中地区冬至腌鱼的需求还是好了一些,但仙桃等地均重10斤的大草鱼塘口收购价格也不过就是6块出点头,比往年差不多便宜了1块多,“今年大草鱼供应量也大,因为小草鱼不值钱,都想把规格往大了养”。今年大草鱼不仅价格低,而且腌鱼的竞争也越来越激烈了,一些专门腌鱼的档口,今年把鱼腌好了送上门也比往年便宜了不少。大草鱼便宜的原因上次发文简单分析过了,主要是这些原因:①今年气温没那么低,腌鱼的积极性不高;②老百姓钱紧,不像往年腌那么多鱼了;③大鱼太多了,不仅仅是大草鱼多,大花鲢大青鱼也很多,价格也比往年便宜很多,大鱼内卷太厉害了。“今年花鲢真是没办法做了,价格低得太离谱了,我们都不敢给养殖户开价,开得低了肯定被骂,开高了我肯定亏本”,湖北荆州批发商李老板告诉水产养殖网,10斤左右的大花鲢拉到市场上只能批发4块钱出点点头。江西花鲢也便宜,3斤左右的花鲢无论在省内或者长沙等市场卖,批发价格4块钱能卖出去就谢天谢地了,5斤的批发价不超过4块5。目前也就是安徽地区花鲢价格相对好点,5-8斤花鲢塘口能卖5.5元/斤,这差不多是全国最高的价格了目前花鲢的价格对很多养殖户打击很大,尤其是上千亩的水库养殖户压力非常大,有的人要交下一年的租金,不卖鱼又不行。有的养殖户今年正好合同到期,看到这个情况想尽快割肉离场,几个综合因素也加剧了鱼价惨烈的程度。不过也有人认为,年底这个关口掉价是很正常的,因为多数人集中卖鱼,一些地区大花鲢价格相对好的,还有养殖大老板甚至还计划趁着鱼价便宜囤一批鱼,等过了这阵出鱼的风头,到时候鱼价涨起来了再出手,这种赌价的行为一要资金二要胆子,一般人也玩不来。
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