“民以食为天,食以安为先”,食品是影响孩子健康的因素之一,饮食习惯的好坏,直接决定着孩子以后成长健康情况,食品安全更是幼儿园安全工作的重中之重。为更好地保障孩子们的身体健康和生命安全,共同关注食品安全,助力幼儿健康成长。让我们一起来了解食品安全的小知识吧~
今天有幸请到了阿妮儿恒小朋友的妈妈,阿拉善盟蒙医医院医生及她的同事给大三班的小朋友们普及了食品安全相关的知识。
什么是食品安全
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。通过丰富多样的形式告诉孩子食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。医生给孩子传达了食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,让我们以及孩子知道了食品安全很重要。
食品安全要注意
垃圾食品,是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。比如:汉堡包、可乐等等。
1.拿食品前要洗手,准备食品期间也要经常洗手。
2.饭前便后要洗手。
3.清洗和消毒用于准备食品的所有场所和设备。
4.避免虫、鼠及其他动物进入厨房和接近食物。
5.注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。
6.注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
7.注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。
8.注意看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘等设施。
9.妥善保管好购物凭据及相关依据,以便发生消费争议时能够提供维权依据。
10.要做好家庭饮食卫生工作,对所有餐具等进行清洗、消毒。
11.不买无证摊贩处的食品,不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品。
医院的叔叔阿姨们还给老师们宣传关于食品安全的手册
食物中毒的
处理办法
1.催吐:用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
2.导泻:排便,促使受污染食物排出体外。
3.就医:立即拨打120,及时就医。
总之,食品安全无小事。我们一直高度重视食品安全,筑牢食品安全防线,为幼儿提供一个安全、健康的饮食环境,全力守护舌尖上的安全。
食品安全无小事,
健康饮食系万家。
愿大家从我做起,
将舌尖安全落到“食”处。
一审:大三班
二审:高阳
终审:莫日根
编辑:巴依那