家银们，用空气炸锅做蔓越莓抹茶曲奇饼干，真滴绝❗
清香抹茶味，酸甜蔓越莓，一款饼干两种味道，咬一口酥到掉渣，嘎嘎好吃😋
当下午茶或追剧小零食都可以呢，做法简单，快去试试叭～
🔖食材：低筋面粉165g、糖粉45g、抹茶粉3g、软化黄油100g、全蛋液25g、蔓越莓干适量
📝做法：
1⃣黄油室温软化加入糖粉，硅胶铲翻拌至无干粉 ；
2⃣加蛋液，过筛低筋面粉，翻拌成团；
3⃣将面团一分为二，一份加蔓越莓，一份加抹茶粉，分别揉成团 ；
4⃣将抹茶色的擀成长方形薄片，蔓越莓的滚成长条，再拿抹茶面片，裹住蔓越莓的，滚圆，整理成三角体状，冰箱冷冻30分钟左右定型，取出切片；
5⃣️空气炸锅160度12分钟，翻面再烤8分钟就可以开吃啦～
Tips：
✅温度根据自家空气炸锅进行适当调整；
✅出锅放凉后再吃哈，酥酥脆脆。
