吼吼吼，我出息啦，以后月饼就自己做，没想到这么简单❗
泰香啦，巨巨巨好吃，连着炫了三个😋
中秋的时候自己做的月饼超有诚意，还能控制用料和甜度😲
做法简单，快去试试～
小编自发组建了1个美食分享交流群，有兴趣的小伙伴可以加我微信，我邀请你加入( V: Jason_1916 记得注明来意哦)，期待你的到来~
🔖食材：面粉200g、花生油40g、转化糖浆135g、枧水3.5g、低糖莲蓉馅料、板栗馅料
📝做法：
1️⃣讲转化糖浆、枧水、花生油，搅拌至完全融化；
2️⃣筛入面粉，翻拌均匀，揉成面团，铺上保鲜膜松弛2小时左右；
3️⃣将面团分成20g左右的小球，按压成薄饼，包入馅料，用虎口收至圆球，表皮沾少量干粉，放入模具压出花纹；
4️⃣空气炸锅180度5分钟定型；
5⃣️刷一层蛋液，空气炸锅150度15分钟就可以开吃啦～
Tips：
✅温度根据自家空气炸锅进行适当调整；
✅个人觉得不刷蛋液的更好看哈，我刷了蛋液，由于蛋液有气泡导致月饼纹路不清晰了不好看了😭
