自制蓝莓牛角包，真的绝了❗
奶香浓郁，蓬松喧软，搭配蓝莓酸酸甜甜的，真的香破防了😋
做法简单，0失败，快去试试，当早餐太🉑了～
小编自发组建了1个美食分享交流群，有兴趣的小伙伴可以加我微信，我邀请你加入( V: Jason_1916 记得注明来意哦)，期待你的到来~
🔖食材：高筋面粉300g、蓝莓20g、鸡蛋1个、白糖20g、 纯牛奶90g、酵母3g、玉米油20g
📝做法：
1⃣蓝莓捣成泥；
2⃣加入酵母、白糖、鸡蛋、牛奶、高筋面粉、玉米油，搅拌均匀，揉成光滑的面团；
3⃣盖上保鲜膜，温暖处发酵至2倍大；
4⃣揉面排气，擀成长方形，切成长三角，由宽到窄卷起来；
4⃣️放入空气炸锅，不开火，二次发酵20分钟；
5⃣️140度20分钟，喷牛奶，160度3分钟就可以出锅啦～
Tips：
✅温度根据自家空气炸锅进行适当调整；
✅喜欢甜口的出锅的时候刷上一层蜂蜜口感更佳；
✅减脂的姐们白糖换成代糖哈。
