节目简介：
这是一个调酒师的才艺竞技节目。
在葡萄牙，利口酒是一类经过甜化处理的蒸馏酒，酒精度高，气味芬芳，人们常用于佐餐或烹调，但更多的是基于利口酒加上不同风味的香料、水果调配成口味各异的鸡尾酒。贝朗酒是葡萄牙十分出名的利口酒品牌，旗下有很多风味不同的利口酒，这个节目是贝朗酒冠名定制的节目。
每期节目会邀请三位品酒届十分著名的专家担任评委。
每一期的比赛形式是两组对抗赛。上一轮得分最高的两个人当队长，最高分的队长可以先挑队员。两个队一先一后调制鸡尾酒。
每期节目会邀请一位大厨，烹制两道主菜。每一队调制之前要先品尝，然后根据这一道主菜的风味，设计一款与之相配的鸡尾酒。
根据难度不同，每期的调制时限也会不同。两组一先一后各调制三份鸡尾酒，供现场的三位专家品尝，决定胜负。失败的队要淘汰一人。
这个节目第一集时有10个选手，但要用10期的容量才能决出最后的冠军，每期调制出2~3款鸡尾酒，可见竞争激烈。在葡萄牙，调酒师是一份很常见的职业，鸡尾酒也非常有特色，变化万千。节目中选手调制出的每一款鸡尾酒都风格不同，从盛酒的器皿，到酒中的水果、香料，甚至最终的摆盘都非常精致，平时不常见的巧克力、坚果都能成为鸡尾酒的配料，整个节目过程能够勾起观众的食欲。非常符合有饮酒文化国家的观众收看。
