第十届膳食委员会会议
中铁山水幼儿园
2024年10月29日下午中铁山水幼儿园召开第十届膳食委员会会议。膳食委员会目的是让家长走进幼儿园、走进食堂、了解幼儿园食堂的食品安全管理和幼儿就餐管理情况，进一步促进家园共育，加大食品安全管理力度，征求委员会成员对幼儿园食堂管理及伙食质量的意见和建议，以便进一步提高幼儿伙食和服务质量，促进幼儿健康茁壮成长。
家长签到
“味”爱同行 凝聚共识
主持人致辞
会议开始，主持人对家长们的到来表示热烈的欢迎，感谢各位家长对我园工作的大力支持，希望每位家长心连心，手拉手，架起家园沟通的桥梁。
家长介绍
谭园长发言
谭园长从厨房管理；食材采购、验收；食品加工、制作等方面做了详细介绍，让家长们切实感受到我们厨房管理工作的规范化、精细化；让家长了解到幼儿园食品安全工作是层层把关，责任到人，保证幼儿每天吃上新鲜、安全的食物。
保健医生发言
陈医生重点介绍幼儿带量食谱的制定原则和搭配方法，根据季节制定四季食谱，根据幼儿身体需要科学烹饪。
参观厨房
厨房是制作美食的地方，也是安全的源头，孩子们的饮食健康是家长们最关心的。谭园长带领家长们实地参观了厨房的各个功能间，让家长们深入直观地感受到：生熟分开；分类分区；先进先出的标准化管理，家长们都给予了肯定和赞赏。
合影时刻
此次膳食委员会会议加强了家园间的沟通与联系，调动家长们参与膳食管理工作的主动性和积极性，使家长们对幼儿园膳食管理有深入了解。让我们家园携手，一起为幼儿的健康成长保驾护航！
END
图文/ 陈巧
审核 / 谭晋蓉
