今天,枫华传媒集团《投资周刊》封面故事采访组,将与您一起走访柳泉酒荘总裁Sheriden Huang,倾听他如何幡然实现梦想的精彩故事!
为推广安省葡萄酒添砖加瓦
2024年11月30日,柳泉酒庄赞助的多伦多华裔小姐30周年庆典晚宴圆满结束!柳泉酒庄与多伦多华裔小姐的故事始于2014年,柳泉酒庄非常荣幸超过10年被主办方选为拍摄场
仅从以上几个柳泉酒庄赞助的精彩概述中,足以窥见柳泉酒庄在推广安省酒业促发展中所做出的卓越贡献!与Sheriden总裁交流在轻松愉快中进行,他睿智专业、如数家珍般的介绍,让笔者对这位成功企业家更加刮目相看!
心怀梦想,一朝如愿
Sheriden出生在中国南方——珠海,从小就对农业农作物的生长有一定的兴趣和认识。
1990年,他留学英国期间,对葡萄酒了解更透彻,这给他未来从事酒庄行业埋下一颗事业的火种。
留学时学的是生意模式,到不同的酒庄参观学习过程中,酒庄的生意模式深深地吸引了他。Sheriden认为:葡萄酒酒庄其实是由多个行业结合在一起的产业,如与农业、生产、贸易、市场和餐饮都有关的一个产业,是一个非常有趣的行业!
1994年Sheriden移民加拿大,从事贸易行业,参与工厂培训,为从事葡萄酒的贸易推广和出口方面奠定了坚实基础。
留学背景经历萌生做酒庄的理想一直就在那里,直到在加拿大奋斗了十五个年头,2008年金融风暴之后,突然发现这个酒庄在售,而且发现柳泉酒庄这片土地非常有特点,是时候追求自己的梦想了。时机一到便激情迸发,终于在2010年启动了柳泉酒庄的经营,做自己喜欢做的事业,一切都是最好的安排。
经营之初,在全世界有此类酒庄1万家、安省有600家的竞争形势下,黄总的宏愿目标是:不单单是建立一个安省的酒庄,而是从生产、种植、品种引进等方面,建设一个在全世界中独具特色的科技酒庄。
尊重传统工艺,品质的保证
柳泉酒庄这位第三代意大利酿酒师,是北美非常有影响力的酿酒师,他的理想是做高品质的酒。远在16世纪中期,意大利的Testa家族成功地将意大利的葡萄品种Zinfandel(仙粉黛)引种到北美大陆。几个世纪后,老Testa在上世纪50年代在这片沃土开始酿酒工作,至90年代到Mario Testa已经是第三代传人。在经营过程中,柳泉酒庄注重种植、生产和销售,Sheriden懂得如何配合这位意大利酿酒师,支持他把传统的酿酒工艺发扬光大,确保酿出好酒。
安省乃至加拿大的酒业发展比较晚,直到1990年以后,加拿大政府认识到酒庄的生意就如同绿色工厂的生意,没有污染的工厂,于是近二十多年来加拿大酒庄发展迅猛,1995年酒业发展又有一个飞跃。如今加拿大的酒在世界上更容易被接受,柳泉酒庄借助整个行业发展东风,致力于推广安省的葡萄酒,努力发展成为独占鳌头的酒庄,可喜可贺!
注重公益,闻名遐迩
作为安省的一个骄傲的企业,柳泉酒庄积极参加海内外以及社区大大小小的公益活动,力推安省的酒,同时把推广酒文化和当地文化结合起来。
酒香不怕巷子深!柳泉酒庄坐落于Stouffville市的一个美丽的村庄,柳泉酒庄品质占优势,消费者慕名而来。柳泉酒庄接待很多的旅行团,也有很多来自亚洲、欧洲,美国,尤其还有慕名从纽约到柳泉酒庄买冰酒。
于是,不是因为旅游点卖出我们的冰酒,而是因为我们的酒而叫响了Stouffville这个城市!
随着加拿大酒业的发展,同时也带动周边餐饮业、旅游业的发展,体现了非常高的经济价值。
柳泉酒庄的酒闻名遐迩,也吸引到全世界各地的游客前来柳泉酒庄,现在到这里会更好地体验酒文化,也接待很多来自亚洲的客人,包括中国大陆、香港、台湾、越南,为来访者分享安省的酒文化和酒庄的成功经验,帮助当地农民发展酒庄生意,帮助他们少走弯路发展酒业,希望吸引更多的人参与到这个行业中来。
Sheriden致力于推广安省的酒积极参加海内外各种大型的活动,如文体活动,国外贸易展览会,海外春晚国宴里作为唯一的酒类赞助商等;参与加勒比海嘉年华大型的文化活动,每年都吸引近1百万人参加,把加拿大的文化与加勒比海文化结合起来。
同时,柳泉酒庄也注重婚礼和活动的举办,葡萄园比较浪漫,适合做不同的活动。
作为Stouffville城市的知名葡萄酒酒庄,吸引很多外来游客前来了解Stouffville的优势与发展,带来很多投资机会,带动当地经济发展,市长也给予充分肯定与支持!
最重要的Stouffville市长以慈善为目的高端Gala年会连年在柳泉酒庄举办,这也是对柳泉酒庄莫大的鼓励。
Sheriden表示:十几年来,柳泉酒庄不仅得到社区的认可,同时也为安省的推广做出一定贡献,未来我们依然致力于将安省的酒文化在社区里做更好的推广,推广一个生活方式的概念。
酒更需要体验,酒的品种不同口感各不同,选择最喜欢的酒,来酒庄体验是最好的选择。
因为酒与餐饮业的配搭紧密相连的,尤其是疫情期间和疫情以后很多人需要在精神上的一种减压与放松,于是2024年6月28日,柳泉酒莊的餐厅对外开放啦!一年365 天每天都可以来酒庄体验,充分体现酒与食物的配搭,与旅游业有机地结合起来,给人们一个更完美的生活体验。
销售海外 服务全国
谈到精品酒庄的产品销售,Sheriden说:“柳泉酒庄的销售领先,这个也是我们值得骄傲的。”
柳泉酒庄将安省的葡萄酒拓展进海外市场,同时也把安省的葡萄酒配送到加拿大全国各地。
圣诞新年、春节、中秋节等华人传统节日,柳泉酒庄都安排精美的礼盒,并安排配送。只要您下单在加拿大全国,以同样的价格不增加任何额外费用的情况下,柳泉酒庄的酒就能配送到亲朋好友的家门口。
疫情之后柳泉酒庄成为第一家加拿大酒庄出口到中国的酒庄,柳泉酒庄的各类酒品在中国各大城市均有销售。你手边的每一瓶加拿大冰酒,都跨越了9300公里,
大浪淘沙始见金。十几年来,随着安省葡萄酒业的不断发展,柳泉酒庄一直坚持自己的目标和理想,保持良好的发展态势,尤其心怀支持当地政府的一种企业担当,成功不忘回馈社会,积极参与公益活动赞助,对当地经济和社区贡献非常大,值得敬佩!
柳泉酒庄在业界美名扬,一方面与酒庄全体同仁共同努力是分不开的,同时更离不开华社在加拿大的发展给酒庄更多的商机,酒庄的发展与社区的发展是息息相关的,感谢各界好朋友和社区给予的酒庄的大力支持与厚爱!
后记
柳泉酒庄不仅是加拿大著名的酒庄,而且已经成为各地游客旅游的绝佳场所—广袤的葡萄园、碧绿的泉水、古朴的欧式建筑、夕阳下的美酒……这一切令柳泉酒庄还成为本地著名的婚礼庆典场所。
无论是柳泉酒庄的冰酒还是红葡萄酒,都是一种亲情、友情、爱情的一种情感的交流御用酒,既有纪念价值也有珍藏价值。
值此圣诞新年佳节即将到来之际,Sheriden总裁深情地畅想未来:做自己喜欢的事业,我们只有一个目标:全力以赴把酒庄建设得更好!每逢佳节倍思亲!美酒佳肴,礼品馈赠、节日祝福一个都不能少,柳泉酒庄每逢大大小小的节日都会为您准备好各式酒品大礼包,最好的表现就是把柳泉酒庄的美酒送到您的家人手里!
来源:枫华传媒集团《投资周刊》采访报道
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