文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）
策划丨曲洋 编辑丨云顶 编审丨云顶
本月初，习水原县委书记常文松正式出任贵州省遵义市委常委、仁怀市委书记。酒业家注意到，甫一上任，常文松便密集的展开了调研，其中调研的第三站与第四站便是聚焦到仁怀的酒产业。
据报道，11月3日，常文松率队到大坝镇、茅台镇督导调研生态环境保护、白酒产业发展、酒旅融合及安全生产工作。随后在11月4日，常文松又率队到茅台镇督导调研。而上述行程也体现出常文松对于仁怀市支柱产业白酒的重视。
从2021年开始，正是在常文松等领导班子的主政之下，习水产区白酒产业的销售规模完成了从167亿到2023年346.8亿的大幅度增长，2024年，这一数据则有望提升至400亿。而梳理习水产区的崛起路径，也能够为其他白酒产区的发展提供一定的参考。
从2021年开始的三年，也是习水产区快速崛起的三年。从这一年开始，习水产区几乎以“一年一台阶”的速度大步发展。
来自公开的数据显示：2021年，习水县白酒产业实现销售收入167.21亿，随后在2022和2023年，这一数字便分别达到了306.9亿和346.8亿，并在2023年成功跻身全国白酒七大主产区，成为中国酱酒核心产区“第二极”。
而2024年，习水产区的发展目标则是产能突破20万千升，销售收入突破400亿元。如果这一目标如期实现，则意味着习水产区在产能和销售收入方面从2021年之前的10万吨和100多亿，发展到2024年的20万吨和400亿。
习水产区迅猛崛起的背后，离不开龙头品牌习酒集团的带动，也离不开习水县政府对于白酒产业的规划与支持。酒业家了解到，常文松到任习水后，提出了“绿色主产区，酱酒新高地”的习水白酒品牌形象主张，以此打造“习水酱酒”的地域品牌竞争力，并推动习水酱酒朝着集群化、产业化、品牌化和品质化的方向发展。
“把白酒产业定位为首位产业，让白酒产业成为习水‘酒旅并举·富民强县’的主引擎。”常文松提出。
在这一战略引导下，以及习水产区良好的发展势头和发展前景下，2023年年初，习水方面也正式提出了“千亿级产区战略”，预计用5-7年时间，培育“万吨级”以上酒企10家，推动白酒产能突破35万千升，产量突破30万千升，实现“千亿级”产区目标，将习水产区打造成“中国式现代化白酒产区样板”。
尽管当前白酒行业步入调整期，但凭借在上一轮发展周期中的成功突围，习水产区成功崛起，并形成了习酒集团、茅台和义兴公司、贵州安酒、洞酿洞藏、小糊涂仙等“2+3+N”的品牌矩阵。在实现产区大发展的同时，也积蓄了未来发展的力量，向着千亿级产区的目标不断迈进。
围绕“劲旅并举，富民强县”的发展战略，以常文松为首的习水县领导班子，多措并举全力支持县域内白酒产业的发展。
酒业家梳理发现，从2021年10月至今年10月，习水县领导班子几乎每个月都有围绕白酒产业的实地调研，并多次调研县内骨干企业品牌、酒类包材配套、项目进展、招商引资，并多次召开调度会、推进会、政企座谈会。
2023年，习水产区的白酒产能已达18.6万吨，产量高达16.2万升，真正实现了每四瓶酱酒中就有一瓶产自习水。而在2021年之前，习水的白酒产能才仅有10万吨左右，这一数据的变化也足以窥见近年来习水白酒在扩产方面的巨大成就。
生产端与销售端“双翼齐飞”是近年来习水产区呈现的重要特征。而在产能与销售大幅增长的背后，则是习水产区的品牌更多、品牌更强，这也与习水近年来在招商引资方面的投入有着密不可分的联系。
据酒业家不完全统计，在习水期间，常文松经常率队到全国各地开展招商引资工作，从北京、上海、广州、武汉，到重庆、珠海、泸州、宜宾；从酱酒生产到酒类包材供应链再到机器人等智能酿造领域，都是常文松招商引资的对象。
近年来，包括史丹利集团1万吨酱香酒技改项目、步长集团2.1万吨酱香酒技改扩能项目、华都承天门酱酒技改项目、首农集团酱酒技改项目，以及奋进机器人等项目先后在习水落地，与原有的习酒、茅台201厂以及贵州安酒、小糊涂仙等品牌构成了习水“少而大”的品牌矩阵。
多个大型项目的引入和落地，背后离不开产区提供的各种要素保障服务。
酒业家注意到，常文松多次提出，要践行“酒企所需，习水所能”的服务，不断优化营商环境，提升服务效能和“精准度”，强化要素保障，并开展“解剖式”调研、采取“专班制”、“现场办公”、“调度会”等形式靠前服务，全力帮助企业的项目在习水快速落地，及时帮助企业解决后续发展和生产经营过程中的问题。
常文松说：“酒产业是习水县域经济发展的支柱性产业，相关单位要主动靠前服务，积极协调解决好企业在发展过程中遇到的困难和问题，促进企业做大做强。要在保证安全生产、工程质量的前提下，加快项目建设进度，确保项目早日竣工、投产达效。”
不仅如此，在过去三年时间中，常文松经常出现在企业的活动现场，竭尽全力给企业最大支持，并不断通过公开发生的机会宣传与推介习水酱酒。今年春糖期间，常文松还赶赴成都，对习水县诸多白酒品牌进行推介。
作为以酒为首位产业和主导产业的习水，在拥有优良生态环境的同时，也更深知生态环境对于酒产业发展的重要性。而生态与环保也一直是常文松在主政习水期间高度重视的工作之一。
酒业家注意到，结合习水产区独特的生态环境优势，常文松提出了“绿色主产区”的定位，也是在强化习水产区在酱酒生产方面的生态优势。另一方面，常文松也是高度重视生态与环保，提出要坚持生态优先、绿色发展，全力保护好赤水河流域山清水秀的生态环境，为白酒产业健康发展提供有力支撑。
在过去的三年时间中，常文松推动了习水的高质量发展。如今，常文松从习水来到仁怀，又将对仁怀的白酒产业发展带来怎样的影响？
酒业家注意到，在去年11月，常文松曾组织召开习水白酒的高质量发展座谈会，其中常文松谈到，坚定发展信心，抢抓发展机遇，持续深耕酱酒市场，围绕企业生产经营、市场开拓、酒旅融合，全面构建起以原粮种植、白酒生产、酒类销售、包材配套、装备制造、仓储物流为一体的白酒全产业链，进一步做优品质、做强品牌、做大市场。
从这段表述中可以看出常文松对于白酒产业发展的全盘思考，那就是从产业链到企业、从生产到经营，从酒厂到酒旅，从品质到品牌全方位的发展。
事实上，在来到仁怀近一周的时间中，常文松多次调研，也释放了关于接下来如何推动仁怀白酒高质量发展的一系列信号。
茅台镇和大坝镇是仁怀白酒的两大集中地，其中仁怀名酒工业园就坐落在大坝镇。据常文松在11月3日和4日常文松调研大坝镇和茅台镇时的公开报道，酒业家也提炼梳理了几个关键信息点：
一是白酒企业要认真研究、精准把握酱酒市场，结合用户需求开发优质产品、拓宽销售渠道，持续打造优质酱香白酒品牌；
二是白酒企业要加强品牌和渠道建设，在创新消费场景上下功夫，做好产品服务，积极推动“卖酒向卖生活方式转变”，更好满足消费者个性化、多样化、品质化消费需求；
三是要坚持酱香白酒生产工艺，不断打造酒类消费增长新模式、新业态，赋能市场建设，助力企业创新发展；
四是仁怀市直相关部门要靠前服务，实施全方位保障，给予全要素支持，持续推进产业高质量发展。
五是白酒企业要严格落实生态环保主体责任，加强污水处理设施运行监管，坚决做到达标排放，为白酒产业发展提供有力支撑。
从以上五个方面也能看出，一方面是常文松继续沿袭了在习水时的政府为企业提供“保姆式服务”的理念，同时对生态环保方面的要求持续严格；另一方面则是结合当前市场形势、行业发展态势以及仁怀白酒发展现状，提出了要打造优质酱香白酒品牌和推动“卖酒向卖生活方式转变”等要求。而这些也或将成为接下来仁怀白酒未来的重要发展方向。
仁怀，作为中国酒都，更是中国酱香白酒的原产地和主产区，是世界酱酒核心产区。白酒同样是仁怀市的主导产业和首位度产业，所以重视白酒产业的发展，推动仁怀白酒的高质量发展，就是推动仁怀经济社会向好发展的关键。
当前行业调整的周期之中，仁怀白酒产业发展在发展中面临着机遇与挑战并存。有行业观察人士认为，常文松的从政经历和对酒产业的理解，以及对白酒产业发展的理念和如何为白酒企业发展赋能方面拥有独到的经验和见解，有望带领仁怀实现进一步的发展，推动仁怀白酒产业提档升级。
附：常文松简历
1987.09-1991.07 长江水利水电学校工程地质与水文地质专业学习
1991.07-1995.03 贵州省贵阳市花溪区水利电力局技术员
1995.03-1997.02 贵州省贵阳市花溪区政府办公室秘书科科员
1997.02-1997.12 贵州省贵阳经济技术开发区工管委秘书处科员
1997.12-1999.02 贵州省贵阳经济技术开发区工管委秘书处秘书科副科长
1999.02-1999.04 贵州省贵阳经济技术开发区工管委秘书处处长助理、秘书科科长（兼）
1999.04-2000.11 贵州省贵阳经济技术开发区司法局副局长兼开发区政策研究室副主任
2000.11-2001.08 贵州省贵阳市小河区政府办公室副主任
2001.08-2004.05 贵州省贵阳市小河区政府党组成员、办公室主任
2004.05-2004.12 贵州省贵阳经济技术开发区管委会主任助理、小河区政府党组成员、办公室主任
2004.12-2010.12 贵州省贵阳市小河区政府副区长、党组成员、贵阳经济技术开发区管委会副主任
2010.12-2012.04 贵州省贵阳市人民政府副秘书长
2012.04-2012.08 贵州省贵阳市工业和信息化委员会主任、党委副书记
2012.08-2015.01 贵州华能焦化制气股份有限公司党委书记、董事长（其间：2014.10-2015.01参加贵州省赴新加坡公共管理与领导力提升专题培训班学习）
2015.01-2019.10 贵州省贵阳市乌当区委书记，工业园区建设开发管理委员会党委书记（兼）
2019.10-2019.11 贵州双龙航空港经济区党工委委员、副书记（分管常务工作）
2019.11-2021.10 贵州双龙航空港经济区党工委常务副书记、管委会主任
2021.10-2022.01 贵州省习水县委书记（保留副厅长级）
2022.01- 贵州省遵义市人大常委会党组成员、副主任（2024年10月辞去）、习水县委书记
现任贵州省遵义市委常委、仁怀市委书记。
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