如今各种网红小家电层出不穷，很多人早已忘记了大明湖畔的微波炉。
微波炉：我觉得我还能再抢救一下
说实在的，微波炉真是被严重低估的厨房电器。除了热剩饭、烫青菜，有些特别耗时的活儿（比如去皮、泡发），交给微波炉简直不要太省事！
相比传统的热传递式加热，微波加热主打的就是一个：
💡 效率高熟得快（尤其是含水量高的食物）
💡 营养流失更少
因为微波这种电磁波，能让食物中的极性分子（常见极性分子中又属水分子最容易吸收微波）剧烈振动、摩擦生热，实现自己煮自己。👩🏻🍳 今天研究所就帮大家整理出 9 个「微波炉隐藏用法」——微波炉，Let's 支棱！
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隐藏技巧 1
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隐藏技巧 2
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隐藏技巧 3
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隐藏技巧 4
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隐藏技巧 5
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隐藏技巧 6
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隐藏技巧 7
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隐藏技巧 8
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隐藏技巧 9
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👪 也别忘了把这份清单分享给家人和朋友，这么造福懒人的科技，别浪费玩起来。
像微波炉一样，还有很多隐藏用法的家电，还有「空气炸锅」——
空气炸锅可以当烧烤机用
空气炸锅还可以炒菜
空气炸锅竟然还可以做各种果干肉脯
......
天呐，这还是我们家那个闲置的空气炸锅嘛
关注丁香生活研究，我们一起解锁「空气炸锅」的神仙用法吧！
本文审核专家
Shaw Wu
北京大学工学博士
策划制作
策划：梦兄 & 水衣 | 监制：Feidi
插图：见图注 | 封面图来源：图虫创意
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