新春佳节，朋友聚餐，家庭聚会，团圆饭是必不可少的。
在山珍海味面前，肾友们都在“这个我想吃”和“吃了涨水排不出怎么办”的矛盾中疯狂挣扎。
涨水，即体内水分过多积聚，会给血液透析患者的心脏、血管等重要器官带来沉重负担。因此，在春节期间，肾友掌握科学有效的涨水控制方法至关重要。
精准把控每日饮水量
1、减少水分摄入量：建议将一日可饮水量平均分配，用固定容器装好，养成小口饮水的好习惯，或将部分水混合柠檬汁结成冰块，口渴时含口中，让冰块慢慢溶化。无药物配伍禁忌的前提下，尽可能集中服用以减少用水量。
2、避免摄入高水分食物：汤类食物，如各种鲜美可口的鸡汤、鱼汤、排骨汤等，由于含水量极高，应尽量少吃。一碗200毫升的汤，等同于直接摄入了200毫升的水分。粥类食物也是如此，无论是营养丰富的八宝粥，还是清淡易消化的白粥，都含有大量水分，患者应严格控制摄入量。
在烹饪方式上，尽量选择烤、煎、炒等方式，避免煮、炖。因为煮、炖过程中食材会吸收大量水分，无形之中增加了水分摄入。
合理规划春节饮食
1、低盐饮食：每日盐摄入应控制在2-3g。尽量采用酸味，甜味等调味品替代咸味，可适当利用葱姜蒜的特殊味道来减少食盐的使用。减少调料、罐头、肉菜汤、咸菜等腌制食品、零食等含添加剂食品的食用。
2、合理选择优质蛋白质：优质蛋白质对于维持血液透析患者的身体营养状况、肌肉力量和正常代谢功能起着至关重要的作用。在春节饮食中，患者应适量摄入鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类等富含优质蛋白质的食物。
严格遵循透析安排
肾友们思想不能松懈，应规律进行血液透析，不能因民间的各种忌讳，私自减少透析时间，随意更改透析计划，这样可能会导致水分和毒素在体内积聚，引发严重的并发症，如心力衰竭、肺水肿等。因此，应提前做好春节期间的透析安排，与透析室沟通协调好透析时间，确保按时进行透析治疗。
总之，肾友们在春节期间需要特别关注自己的身体状况，合理安排节日活动，调整饮食、心理、透析等方面的管理。同时，家人应给予更多的关心和支持，共同度过一个平安、快乐的春节。
供稿：血液透析室 车佳琳
编辑：张博洋
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