零帧点燃仙气,古代也有“真香警告”?

时尚   2024-11-13 20:28   北京  

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一炷香,一盏茶,外界的纷扰就这样被隔绝开来。舒香门第香业集团北京文化中心不大的厅室似乎有什么魔力,让人一踏进其中,心就不免跟着静下来。




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《香乘·卷十三·香绪余》(2014)中记载了“香”字义:“香”字初见于商代时期的甲骨文,古字形上半部分表示谷物成熟后散落的许多谷粒,下半部分表示盛放粮食所用的器皿,合起来意为农作物成熟后散发出的香味、香气。故“香”的本义指谷类散发出的好闻气味,后泛指芳香。中国香文化历史久远,有学者认为“神农尝百草”中,“百草”中便有香草。在《诗经》《尚书》中也有对于泽兰、桂、蕙草等香木香草记载。中国人最初香熏用来供奉神明,袅袅烟雾寄托古人对天神的遐想;而后以汤沐香,净身与净手是上层贵族普遍的生活方式。汉魏六朝流行道家学说,熏香文化大行其道,繁衍出覆手香赛之类的物品。有宋一代中土香风更盛,用香不仅成为士大夫阶层“四般闲事”之首,所谓“烧香、点茶、挂画、插花,四般闲事,不宜戾家”(南宋吴自牧《梦粱录》),皇室亦好此风尚,君王后妃皆擅合香。寻常百姓跟随着“流行趋势”,生活中也处处充满香事。脱离门第限制,香成为真实的民间日常。这缕香气上达庙堂、下至百姓,成为古代中国社会生活中不可或缺的一部分。




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遗憾的是,鸦片战争后,清政府对包括香料贸易管控在内的贸易主权逐步丧失。18世纪中期以后,中国主要进出口商品构成发生重大变化,香料不再受到关注。同时,在丧权辱国危机下,曾是香料贸易发展与香料文化传承重要推动力量的皇室贵族、士大夫文人阶层也对中国传统文化的内在根底产生质疑。在随后大兴西学的洪流中,中国传统香文化也湮没了。




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在经济高速发展的今天,重建中国香学、恢复中国香道、还原传统香生活、践行传统香药观成为一种需求;另外,繁忙浮躁的社会环境下,现代都市人都承载了过多压力,长期处于身体疲惫、精神困倦的亚健康状态。中国的传统香道文化作为一种以“香”为媒来进行的文化活动,焚香过程可以营造“清、净、雅”的氛围,达到人与自然和谐统一的状态,“香”气还具祛秽疗疾、提神醒脑的功效,香道文化的“正能量”也可以帮助调节人的心态。



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如果说,中国传统香文化的复苏是一种历史必然趋势,那么戴莉这样的传统香推广者的出现却更像无心插柳的奇妙际遇。“我第一次认识香,是一种精神的震撼”戴莉,舒香门第香业集团执行董事、文化运营总监,海南国香香学文化研究中心主任。从2012年接触“香”,她在这条路上走了整整12年。推广香文化、让更多人认识到香的美好,客观来说并非易事,甚至有点从零到一的意味,但她说:“没有困难,满满全是欢喜。”谈及与香结缘的往事,戴莉坦然那时自己是个对香一窍不通的小白,朋友处偶然听到“白奇楠”这个名字。她很疑惑,一块木头为什么这么贵?又如此让人珍而重之?朋友见她好奇,便叫她来闻闻、感受一下。“我一下子感觉香气穿透了毛孔。”戴莉形容那一刻的感受像被击中了一样,白奇楠不仅直接让她感受到香气带给人的巨大冲击力,也从某种程度上改变了她的命运轨迹。




戴莉




彼时戴莉正准备创业,这缕“直击灵魂”的香气勾起了她的回忆。受母亲影响,戴莉自幼对传统文化有着浓厚的兴趣,即使当时看起来有那么点“不合时宜”。从对香毫无了解的小白,到对香了如指掌的“香主”,称谓的变化背后是多年的学习与积累。戴莉说当自己决定以香为事业后,首先就是四处走访名师,她如同海绵一样,去接纳吸收各种各样的知识,而这个过程中,她对香也有了不同的看法。“日本香道是很主要的流派,很多台湾的老师学习了日本流派后来教我们,但我总觉得心里有一点不太舒服。”日本香道很好,但那是日本人在千年前学习古代中国香道并将其本土化的产物,这让戴莉很难过,“为什么不从我们自己的传统文化中去寻香呢?” 




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香的故事、香的历史,就在一本本典籍之中。戴莉与同伴们根据《香乘》《香识》等书籍去还原其中的古方。除了复原传统香方外,戴莉也会根据香料配伍自创香方,这些年她做过的香方已有上百个,目前还在做的有约20几个。戴莉介绍了一款正在做的“四季香”,是以四种四季香花为主料搭配其他香材制成,“春天的桃花,夏天的莲花,秋天的菊花和冬天的腊梅,四种香花晒干,再配上五月份采的菩提花和其他香料制成四季香”。戴莉提到的菩提花来自园区内一株老菩提树,北京并不是适合菩提生长的城市,这株菩提树却异常繁茂,每年春天都会开花,待花落枝头,便化作香料,以另一种形式存于世间。这样的轮回与香道有异曲同工之妙,在焚香、闻香的过程中领悟生命轮回的意义,感受大自然的神奇力量,迸发对生命和自然的崇敬、热爱之情。




手作系列 · 幽兰思雨 / 物我两忘




如今,戴莉还是选择坚持手工制香。采集原料、清洗晒干、碾碎入料等,这个过程更像是放松方式,或者说与自我对话的过程,“很多问题的答案都在香气里”。一个人心境如何,香气会直接反映出来。戴莉指着桌子上静静燃着的线香说,如果心思烦乱,香烟必然不会像现在这样,直直如一根线一样向上飘,“它会很乱,四处飘散,心境是怎么样的,骗得了人却骗不了香”。戴莉认为,香道可以渗透到生活方方面面,“不应该以年龄去划分受众,香是包容的,无论什么年龄都可以在香气中寻得治愈”。




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和西方香氛不同,中国传统香不止是香氛,它既包括药香同源的中医思想,也是中国古代哲学的具象体现。当下困扰年轻人的问题,可以从这缕香气中寻得答案。社交网络流行的“能量缺失”,其实就是内心不够丰盈的表现,讲得更直白些就是内心力量不够强大,需要从外界“汲取能量”来填补自己内心的“空”。内心不够强大而思虑太多,所以不能坚定。香,有让人平心静气的功效,人长时间处于这种气息场中会渐渐安静。在从动到静的过程中,心中庞杂的念头慢慢被抽离,“内心富足丰盈了,当然就愿意给予,看待问题甚至看世界的视角就会不同,很多过去觉得痛苦的问题和关系,也会迎刃而解”。香道文化是一种精神生活的良师益友,也是儒释道精神的体现,儒家在养生中提倡“修身、复礼、行仁”;佛家提倡“持戒清净、衣食具足、闲居静处”;道家主张“清静无为、返璞归真、顺应自然”。




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制香之外,戴莉也在努力推广香道文化与仪轨。宋代七雅盛行,琴、香、书、花、茶、诗、礼七件雅事汇集被称为“香席雅集”。雅集定期举办,每次都有不同主题。“大汉行香礼仪仪轨”,是皇家古法香道的一种,通过仪轨,戴莉和同事们将汉朝皇家礼仪再度呈现。尽管如此,仍然有很多人认为传统香曲高寡和,需要一定门槛才能理解,而且不具备“当下性”,实际就是年轻人对传统香兴趣不大。戴莉的观点反而更乐观,她们经常组织活动,香牌制作就会吸引很多年轻人,“20个名额一下就满了,甚至有很多年轻人站在外面看,虽然不能亲手做,但他们想感受这种氛围”。




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“香也好,传统文化也罢,大家不要去预设一个框架框柱它,它可以是任何形式,它也绝对是属于当下的。”在戴莉看来,香可以是知识,可以是历史,可以是哲学,也可以是生活方式。这一点从戴莉的产品思路上就有最直观的体现,比如茶叶、护肤品这类与日常生活关联度更高的产品,不仅有线香、塔香、盘香等香制品,还有首饰,特别是耳饰,小小的一个,既有现代的设计感,也有悠悠古韵。“耳畔留香,本身也是一种生活中的雅。”




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随着对香文化越发的了解,戴莉渐渐觉得,香是手段、是形式,最终的目的是开启人“心香”。香道从中国博大精深的传统文化中而来,也确实需要一定门槛能理解。但它本身是循序渐进的过程,虽然懂得的人获得颇多,而不懂的人也不会一无所获。“来参加制作香牌的年轻人都是很懂香的吗?肯定不是。可能对他们来说,就是这个活动挺特别,别的地方很少见,还能有个自己亲手制作的东西留下而已,这也是一种收获。”从2012年懵懂地踏入香之一道至今,戴莉做到了择一事,她希望自己能够终一生。她有两个目标,一是让心香一脉传承下去,二是让更多人用得起好香。“只有让更多人用得起好香,让真正的好香去滋养更多的人,他才能品悟,心香一脉自然也就有契机去影响、去传承。”相信涉过千年历史之河的中国香文化,自当以其灵妙的智慧再向世人展示迷人光华。




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OK!独家对话

戴莉 

香文化非遗传承人

中国工艺·又见东方非遗馆 

非遗青年代表

Dai Li


OK!


传统香在我们生活中应用广泛吗?使用场景有什么?


这要看如何定义传统香了。如果是狭义,指香粉、线香、塔香,有个人场景,比如有些人就会在家点香,平心静气;也有公共场景,比如一些芳疗机构或商场,都会使用到传统香进行气味和场域的净化。如果是广义的,应用范畴就很广了。像传统香,整料、大料会做手串、饰品,一些边角料、碎料用来制香,在过程中的副产品有喷雾水、精油甚至是护肤品。所以传统香的应用是非常广泛的。


OK!


您觉得现在的年轻人对于传统香有兴趣吗?


是很有兴趣的。我们会做一些活动,比如制作香牌,年轻人报名很踊跃,名额供不应求、很快报满,当天还有不少人在外面站着围观。我想对于他们来说,一是这很新鲜,之前可能没有这方面的接触;二是会有自己亲手制作的成品,无论是送人还是留作纪念都挺有意义。我的学生里年轻人也不少,也有20岁左右的。

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OK!

怎么看待传统香年轻化的问题?


在产品序列上,我们会设计一些更时尚、更潮流的产品,比如沉香耳饰。功能上也不局限于古方,而从现在人的实际需求出发。我有个学生,很漂亮,但是盘起头发的时候我发现她白发很多,于是我就想能不能设计一款香解决这个问题,不说能让白发变黑,至少延缓这种情况吧。于是我查阅古籍,包括医书,首先选定功能性材料,其次还需要考虑味道,如果这款香是很苦的药味,可能接受度也不会很好。经过几次调整,就有了功能和味道都不错的乌发香,把它送给学生的时候她很感动。



OK!

关于将来有什么规划?


为世传心香,我已经收了18位徒弟,我不会收很多学生,所以不知道还会是哪几位有缘人来传承心香一脉。



采访&撰文

妮娜

文字编辑

王诺

图片提供

和香阁

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