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乳清粉-美国中部
本周中部地区乳清粉区间价格扩大，集中价格两端都小幅走高。一些大宗交易量的交易所保持在区间价格下限，但本周大多数交易活动更接近0.60美元。一些加工商的联系人重复了他们几个月来的情况：如果他们有额外的供应，价格将超过0.60美元。其他人则表示，他们看到，在目前的价位上，那些意识到供应紧张的买家几乎没有抵制。越来越多的联系人表示，预计今年的市场行情不会改变。显然，高浓缩蛋白把加工从甜乳清干燥中转移出来，而且当浓缩乳清蛋白处于明显看涨状态时，这种转变不太可能消退。从中西部到南部各州，牛奶的供应情况各不相同。在中西部，牛奶供应充足，但在德克萨斯州，第三类加工商的供应有所增加。动物饲料乳清交易稳定，区间价格下限上涨1美分。
中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB：0.4000-0.4300美金/磅。
美国中部地区工厂的第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.5200-6275美金/磅；集中成交范围在FOB：0.5800-0.6000美金/磅。
本周东部地区乳清粉区间价格出现看涨走势，区间价格两端均有所上涨。业内人士报告，乳清粉库存非常紧张，现货售价在 0.60美元至0. 65 美元之间。对现有供应的需求非常强劲。该地区牛奶供应情况不一。加工商报告称，满足其生产需求的牛奶供应不断趋紧。干燥计划符合合同要求，几乎没有可供销售的乳清粉现货。加工商在为液体乳清寻找替代的终端用户，并将更多的固体乳清转向高浓缩蛋白。
第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.5575-0.6300美金/磅。
本周西部地区乳清粉区间价格和集中价格均走高。国内需求稳定。出口需求从稳定到减少不等。首选和非首选品牌的乳清粉的库存都很紧张。业内相关人士表示，预计在2024年剩余时间里，库存将处于紧张状态。一些制造商指出，A级乳清粉的库存对现货买家来说极为有限，而特级乳清粉的库存对现货买家来说相对更多。由于浓缩乳清蛋白和分离物继续表现强劲，乳清粉产量参差不齐。
西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.5500-0.6300美金/磅；集中成交范围在FOB：0.5700-0.6200美金/磅。
本周WPC34%区间价格和集中价格在各个方面都有所上涨。联系人继续分享WPC34%产量，受到进入WPC80%的固体乳清和分离乳清蛋白生产的限制。国内WPC34%需求依然强劲。然而，现货供应越来越少。由于缺乏供应，一些联系人继续分享拒绝现货买家。对液体浓缩乳清蛋白的需求依然强劲。
中部和西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB：1.2300-1.4800美金/磅；集中成交范围在FOB：1.2700-1.3800美金/磅。
本周乳糖区间价格收窄。集中价格基本不变。不同制造商的乳糖生产计划各不相同。在2025年的计划生产中，有很大一部分合同已经签订。现货交易继续活跃，但联系人表示供货情况喜忧参半。一些联系人继续表示，他们的库存已经很少，不得不拒绝感兴趣的现货买家。由于目前的国内价格点，国际买家的需求仍然有限。
食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间在FOB：0.3050-0.4500美金/磅；集中成交范围在FOB：0.3300-0.3900美金/磅。
来源：日锋畜牧
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