企业推介 | 中食汇联(天津)科技有限公司

中食汇联(天津)科技有限公司是一家以国外进口乳品原料以及可可制品原料并进行国内分销为基本形式的贸易企业，公司具备独立的自营进出口权及国内相关食品经营资质。

公司经过多年潜心经营目前已与国外多家乳品原料及可可原料生产商建立了合作伙伴关系，包括与美国欧盟、乌克兰、阿根廷、马来西亚、印度尼西亚、新西兰等优质乳品资源国家建立了长期的贸易伙伴关系。未来公司依托设立在国外的分支机构，充分利用国外优质的原料渠道，励志于给国内广大食品企业对乳品以及可可原料的需求提供强有力的支撑！

进口脱脂乳粉介绍及应用

Miraka 脱脂乳粉原产于新西兰，新西兰作为高端乳品生产国，以其稳定的品 质享誉全球，成为全球重要的乳粉出口国之一。

Glanbia脱脂乳粉原产于爱尔兰，凭借优越的地理条件和先进的生产工艺造就 了其极高的品质。无转基因，其品质，口感，等级优胜于市场高级别的新西兰乳粉 ,可用于婴儿配方乳粉，属高等级脱脂乳粉。

Conaprole脱脂乳粉原产于乌拉圭，乌拉圭作为南美洲重要的乳品生产国，其 温润的气候和先天优越的自然条件造就出品质极高的乳制品。Conaprole 脱脂乳粉 为客户带来贵族般品质享受。

Uelzena脱脂奶粉原产于德国，凭借其优质的奶源和先进的设备，造就其高品 质的乳制品。

产品推荐应用

Glanbia脱脂乳粉可应用于乳制品食品工业中，如婴儿配方奶粉、烘焙、冷冻食品、 糖果巧克力、酸奶制品，淡炼乳，甜炼乳，巴氏杀菌牛奶等。

其他品牌脱脂乳粉可应用于乳制品食品工业中，烘焙、冷冻食品、糖果巧克力、巴 氏杀菌牛奶等。

技术参数及包装规格

Miraka 脱脂乳粉蛋白质不低于非乳脂固体34%,脂肪不高于1.25%。

25kg/ 纸袋

Glanbia 脱脂乳粉蛋白质不低于非乳脂固体34%,脂肪不高于1.25%。

25kg/ 纸袋

Conaprole   脱脂乳粉蛋白质不低于非乳脂固体34%,脂肪不高于1.25%。

25kg/ 纸袋

Uelzena 脱脂奶粉蛋白质不低于非乳脂固体34%,脂肪不高于1%。

25kg/ 纸袋

南美乳清粉介绍及应用

位于南美洲的阿根廷和乌拉圭都以盛产高品质的乳制品而享誉世界，其乳制 品味道浓郁，色泽鲜亮，始终成为乳制品食品配料的首选。

技术参数及包装规格

1.Conaprole 乳 清粉 (乌拉圭) :蛋 白质 ≥11%灰分≤6%25kg/纸袋

2.Argenlac 乳 清粉 (阿根廷) :蛋 白质 ≥11%灰分≤6%25kg/纸袋

3.Tregar 乳清粉 (阿根廷) :蛋白质≥11%灰分≤6%25kg/纸袋

4.Lactear 乳清粉 (阿根廷) :蛋 白质 ≥11%灰分≤6%25kg/纸袋

产品推荐应用

应用于食品工业中，如糖果巧克力、冰淇淋、烘焙、饮料乳制品等。

东欧乳清粉介绍及应用

位于欧洲的白俄罗斯以盛产高品质的乳制品而享誉世界，其乳制品味道浓郁，色泽鲜亮，始终成为乳制品食品配料的首选。

技术参数及包装规格

1.外婆牛奶罐乳清粉(白俄罗斯):蛋白质≥11%灰分≤6%25kg/ 纸袋

2.三头牛乳清粉(白俄罗斯):蛋白质≥11%灰分≤6%25kg/ 纸袋

3.Savushkin 乳清粉(白俄罗斯):蛋白质≥11%灰分≤6%25kg/ 纸袋

产品推荐应用

应用于食品工业中，如糖果巧克力、冰淇淋甜品、饮料乳制品、烘焙等。

乳糖介绍及应用

美国以及欧洲作为乳糖的老牌生产地区，其产品各具特点，流动性强，颗粒  细腻，口感饱满，被广泛应用于食品工业中，作为替代砂糖降低甜度并保持产品组 织结构的食品原料。

技术参数及包装规格

1.Arla 乳 糖 ( 德 国 ) : 1 0 0mesh 25kg/ 纸袋

2.MSG乳 糖 ( 美 国 ) : 8 0 - 1 0 0mesh 25kg/纸 袋

3.Belgioioso 乳 糖 ( 美 国 ) : 1 0 0mesh 25kg/纸 袋

4.Wisconsin  乳 糖 ( 美 国 ) : 1 0 0mesh 25kg/纸 袋

5.Torkelson  乳 糖 ( 美 国 ) : 1 0 0mesh 25kg/纸 袋

产品推荐应用

应用于食品工业中，如焙烤、糖果巧克力、调味香精等。

印度尼西亚的可可制品一直在世界范围内为消费者所青睐。 BT 作为印度尼西亚 最大的可可制品加工厂商，凭借其最大的可可种植规模，加工规模和最先进的研磨 技术，还有稳定卓越的品质使其可可制品享誉全球。

产品特色

西非可可豆和亚洲可可豆的混合造就其高品质的可可香气和独特口感。

产品推荐应用

应用于纯脂手工巧克力及代脂巧克力，糖果；烘焙及冰淇淋工业巧克力原料；外撒 于烘焙制品。

产品种类及包装规格

1.BT500A 碱化可可粉：可可脂含量10%~12% PH6.9-7.5,25kg/   纸袋。

2.BT500N 天然可可粉：可可脂含量10%~12% PH≥5,25kg/   纸袋。

3.BT500N 可可液块：可可脂含量≥50% PH≥5,25kg/       纸箱。

4.BT可可脂：水分≤0 .2%游离脂肪酸≤1 . 75,25kg/ 纸 箱 。

5.BT910 黑可可粉：可可脂含量10%~12% PH8-9,25kg/   纸袋。

存储条件及保质期

干燥阴凉处存储 18~24个月

马来西亚乐邦高脂可可粉介绍及应用

马来西亚乐邦集团凭借50多年的可可制品加工工艺和产品创新的经验在竞争  激烈的可可制品市场占据重要地位。乐邦可可粉完全使用加纳和加勒比海可可豆复 配而成造就其层次丰富的口感。而乐邦集团的可可制品也具有丰富的种类，独具特 色，远销全球。

产品特色

加纳和加勒比海地区可可豆复配而成，由于可可脂肪的高含量造就其具备独特浓郁 的可可香气和更加爽滑的口感。产品具有独特的红棕色且色泽光亮鲜艳。

产品推荐应用

应用于纯脂手工巧克力及代脂巧克力；高端冰淇淋及烘焙产品加工；外撒于松露巧 克力和烘焙制品表面，使产品呈现独特的光鲜颜色。

产品种类及包装规格

1.乐邦碱化可可粉H: 脂肪含量22%~24% PH7.8-8.2,10kg/  纸 箱 ( 1KG*10)

2.乐邦碱化可可粉H5: 脂 肪 含 量 2 2 % ~ 2 4 % PH7.8-8.2,20kg/ 纸 箱 ( 5KG*4)

3.Coast 碱化可可粉：脂肪含量22%~24% PH7.8-8.2,25kg/ 纸 袋 ( 2 5KG*1)

存储条件及保质期

干燥阴凉处存储20个月

DEK咖啡产品简介

DEK公司一直致力于生产高品质的可溶性咖啡，为此DEK一直选取世界上顶  级咖啡豆，例如阿扎比卡咖啡豆，罗布斯塔咖啡豆，哥伦比亚咖啡豆等以便其生产 出口味丰富的咖啡制品。 DEK运用冷冻干燥和喷雾干燥技术生产出各具特色口感的 咖啡。旗下的咖啡产品代表了全欧洲甚至整个世界的咖啡制品最高品质。

技术参数及包装规格

阿拉比卡咖啡豆原产于埃塞俄比亚，高海拔种植，抗病虫能力弱，产量低，栽 种成本高。脂肪和糖含量更高，苦度较低，酸味丰富，口感更柔和顺滑。 DEK 利 用  冻干技术使其在低温状态下保持咖啡的蛋白质和许多咖啡营养成分，使咖啡颗粒饱  满的同时，兼具了咖啡原本醇正的香味和顺滑的口感，不论是酸度、苦度，还是咖  啡本身的丰富度都得以很好的保存。

罗布斯塔咖啡豆原产于非洲刚果，低海拔种植，抗病虫能力强，产量高，栽种 成本低。味道浓郁，酸味不明显，苦味较重，有明显炭烧风味。DEK利用喷雾干燥  技术通过高温萃取的方式浓缩咖啡提取物，使咖啡提取物中的水分快速蒸发以达到  粉末均匀、细腻、含水量低，保证了咖啡本身风味得以完整保留。

产品推荐应用

阿拉比卡咖啡豆(冷冻干燥)   罗布斯塔咖啡豆(喷雾干燥)

水 分 ≤ 5 %   水 分 ≤ 5 %

PH 4.55-5.15   PH  4.6-5.2

咖啡因2% - 3%   咖 啡 因 3 % - 5 %

用于精品咖啡   用于混合或者速溶咖啡

存储条件及保质期

冷冻干燥咖啡粉500g*10/ 箱  干燥阴凉处存储保质期是24个月

喷雾干燥咖啡粉25kg/ 箱干燥阴凉处存储保质期是18个月

MILNE产品简介

品牌以及产品特点

MILNE 浓缩葡萄汁100%精选美国康科德天然葡萄，经过压榨过滤，在真空  下脱色、过滤和蒸发，色泽丰富，风味浓郁。纯天然，无添加，富含植物纤维以及氯化钾、铁和磷浓缩液。

作为一种天然的纯蓝色水果，蓝莓是健康的象征。 MILNE 长期深耕纯天然水果和蔬 菜的研发并制造出无任何添加的蓝莓制品。

产品推荐应用

应用于食品工业中，如冰淇淋、烘焙馅料、果汁饮料等。

浓缩葡萄汁   浓缩蓝莓酱

PH:2.4-3.9   PH:2.1-45

酸度：1.0-3.8%   酸度：0.5-5%

白利糖度：68°+/-0.5   白利糖度：28.0+/-0.5

存储条件及保质期

包装：262.52kg/ 桶  - 18℃保存36个月

包装：211.4kg/ 桶  2~8℃保存36个月

马来西亚椰子油简介

马来西亚因位于赤道，雨量充沛，温润潮湿，盛产高品质椰子制品。其专注 于对椰子油的开发与研制，生产出的椰子油油品极佳，远销海外众多国家和地区。

品牌以及产品特点

美华精炼椰子油，油品顺滑光亮。

产品推荐应用

应用于食品工业中，如冷饮、糖果巧克力等。

技术参数及包装规格

24℃精炼椰子油20kg/ 箱

存储条件及保质期

干燥阴凉处存储18个月

其他食品添加剂简介及应用

品牌以及产品特点

大豆软磷脂(进口/国产)、 一水柠檬酸/无水柠檬酸(中粮生化/英轩)、 磷 酸二氢钠/磷酸二氢钙(德邦多菱)、香兰素(进口/国产)、乙基麦芽酚。

产品推荐应用

一水柠檬酸：用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。

磷酸二氢钠：在酿造、乳制品等食品加工中，用作酸度调节剂。

磷酸二氢钙：用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂。

技术参数及包装规格

一 水 柠 檬 酸 2 5kg/ 纸袋

磷 酸 二 氢 钠 2 5kg/ 纸袋

磷 酸 二 氢 钙 2 5kg/ 纸袋

存储条件及保质期

一 水柠檬酸干燥阴凉处存储36个月

磷酸二氢钠 干燥阴凉处存储24个月

磷酸二氢钙干燥阴凉处存储24个月