9月12日,2024第十一届古井贡酒·年份原浆秋季开酿大典在亳州举行。亳州、武汉、明光三大基地同步开酿。
亳州市委市政府领导、国际蒸馏行业嘉宾、白酒行业专家及来自全国的各界朋友相聚酒城亳州,共襄古井秋季开酿盛会。
走过11届,看古井秋酿的三大特别之处
秋季开酿大典上,开窖吉时、祭祀酒神、开窖出酒、非遗酿造工艺传承人拜师仪式、回敬父母等多个环节,每一项流程都充满了仪式感。
古井秋季开酿大典作为古井年度最重要的仪式之一,吸引了众多消费者和媒体的关注。这一活动不仅提升了古井品牌的知名度和美誉度,也增强了消费者对古井酒的认同感和忠诚度。
在传承与创新中,看古井名酒的品质担当
秋季开酿大典上,在品质求真的道路上,古井贡酒一直坚持传承与创新并重,用科技创新赋能品质提升,守住了非遗酒香。
念念不忘,必有反响,现场推出产自国保明代窖池的3坛2024年秋酿头酒,在秋酿大典被嘉宾们以810万元成交。
国际蒸馏酒技术高峰论坛永久落户,古井国际化进入新阶段
在古井秋酿大典期间,第五届以“智能制造 绿色酿造”为主题的国际蒸馏酒技术高峰论坛在古井隆重举行,这无疑为古井的国际化进程增添了新的篇章。
国际蒸馏酒技术高峰论坛作为行业前沿技术交流的国际平台,汇聚了全球蒸馏酒行业的顶尖专家及领军人才,开展最高端的技术对话。
在论坛期间,古井与国际嘉宾们围绕“智能制造与ESG战略”、“酿造技术与贮存研究”、“当代消费神经科学的前景与陷阱”等行业焦点话题进行了深入的交流和探讨。这些交流不仅提升了中国白酒的国际知名度及影响力,也为古井带来了更多的国际合作机会和发展空间。
首先,《用户体验 饮料酒用户体验测评指南》团体标准的发布,为饮料酒行业的用户体验测评提供了科学的依据和指导;
其次,威士忌国际研究中心落户古井,将进一步推动古井在威士忌领域的研究和发展;