注意!温州街头出现大量“秋果”,千万别捡食,否则可能进ICU噢……

乐活   2024-09-26 20:20   浙江  
一、沃替替,树上地下啥玩意儿?

最近大温州已入秋多日,
银杏叶子逐日变黄,
预计还要1个月,
才能迎来最美秋叶季节。
这几天,不少市民发现
路过道路、公园、小区,
还能闻到一股酸爽的“屎”味……
绿地上,草丛里,
开始出现一种圆圆的黄色“果子”
(实际是种子!裸子植物木有果实!
原来它是银杏的种子~
剥去肉质外种皮的种仁,
它的壳是白色的,
故得名“白果
这就是就是银杏树上的白果

温州的大街小巷,街头绿地都种了银杏






满地白果

剥去肉质外种皮的种仁


二、秋天的馈赠


落满了满地白果。

有很浓郁的“大便气息;

这个是真臭,没人敢去捡。

其实洗去外种皮的,

就是露出白的种仁,

也就是“白果”。

很多市民会捡拾这些落果,
带回家食用。
白果可以食用,但不能多吃!!!!!

这个是掉在地上的白果

秋天的馈赠~~~

没有一颗白果能够躲过秋天的大妈!



二、白果可药用,也有极佳的食疗效果


白果具有敛肺定喘,止带浊,缩小便的功效。

主治哮喘、带下、白浊、遗精、小便频数等病症。

白果营养丰富,富含蛋白质、脂肪和淀粉等物质,

并有少量的钾、铁、钙、磷等,

具有一定的食用价值。

通常可以炖鸡、炒蔬菜或煮食。

重磅大菜来袭!!!

口水口水口水口水~~~

白果炖鸡

白果炖老鸭

白果炖猪肚

白果炖萝卜牛肉汤

白果炒肉片

白果炒芹菜

白果炒虾仁百合(这个我喜欢)

白果炒培根


三、好吃不假,但要适量!有毒哦!

中医讲“是药三分毒”
关键是一要合理用量,
另一个合理的加工。
白果挺好吃不假,然而值得注意的是:
未经熟制加工的白果有毒!
捡拾、食用有较大风险,
每年都有人因过量食用进ICU急救。
查了一下百度新闻,
据说
余杭阿姨吃下一斤银杏果,
出现恶心、呕吐、抽搐等情况,
紧急送入ICU抢救。
其实每年这个季节都有这样的新闻见诸报道~~


四、为啥有毒?需要注意什么?

    原来白果肉中含有一种白果酸,种仁中含有白果二酚,这些都是有毒物质,食用后即可刺激神经、胃粘膜及皮肤,并发生病变。

    所以,小孩子尽量少吃或者不吃白果,五岁以下的小孩更是建议不要食用白果,一般幼儿生食白果5到10粒就会引起中毒,成人一天食用不要超过10颗。炒熟后的白果毒性虽降低,仍不能多食。一般对婴儿和低龄儿童而言,生食白果的中毒风险远大于成年人。

    此外,温州地区银杏多作为行道树,平时不但会吸收汽车尾气,园林工人还可能有定期喷洒的驱虫药水残留,所以这些树下掉落的白果最好不要去捡拾、食用。食用白果,还是要通过正规渠道购买经过加工炮制、熟透的果实。
   

五、采集银杏叶泡水服用有用吗?
    
    银杏叶确实有降血脂的功效,通常认为具有活血化瘀,通络止痛,敛肺平喘,化浊降脂的功效。
   因而 有一些中老年人,会收集掉落的银杏叶,回家清洗后泡茶喝。其实银杏叶要在秋季叶尚绿时采收,并及时干燥方才有效。而且银杏叶片的有效化学成分主要有总黄酮醇苷、总黄酮醇苷含量、萜类内酯、果内脂、银杏内酯A、银杏内酯B和银杏内酯C等。这类物质需要提取才能发挥药效。
    因而直接用银杏叶泡水喝没有意义,得不到有效成分,反倒可能析出叶片中的白果酸、氢氰酸等水溶性相对较高的有毒成分。对身体产生不良效果。


六、食用过量中毒了咋办?

1、立即催吐、洗胃、导泻,洗胃用温开水,导泻可用番泻叶;
2、口服鸡蛋清,可保护胃粘膜,减少或阻止毒物的继续吸收;
3、多喝浓度高的糖开水、茶叶水,促进利尿,加快毒物的排出;
4、保持室内安静,避免光线刺激,中毒严重者应尽快转送医院救治。


七、老师伯密讲!!!

对哀家就是~

再次提醒
外面的银杏果路过不要“采”。
不只是吃多了容易中毒。
皮肤接触也可能会导致过敏,
尤其是老人孩子或者过敏性体质的人,
千万不要轻易去捡路边的银杏果!
该花点钱去买去买去买~~~~


草木春秋
园林人的自然科普公众号,以植物分类为特色,同时记录昆虫、鸟类、野生动物影像。旨分享自然之美,用影像保护自然。
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