本园根据膳食多样化、平衡膳食、蛋白质互补、经济实惠的原则,科学合理的制定食谱,合理搭配膳食结构。
每餐供应的食物包括谷薯杂豆类、蔬菜水果类、水产畜禽蛋类、奶及大豆类等4类食物中的3类及以上,营养均衡,提高身体免疫力。
一周带量食谱
美味午餐:黄豆烧猪手、红烧南瓜、菠菜蛋花汤、米饭
下午点心:牛奶、豆沙小馒头
美味午餐:小花菇烧鸡、豌豆炒虾仁、豆参土豆炖鲫鱼、米饭
下午点心:小米燕麦粥、绿豆糕
美味午餐:大块红烧肉、芽白炒百合粉、五彩银鱼羹、米饭
下午点心:牛奶、欧式餐包
下午点心:三鲜汤面
下午点心:牛奶、蓝莓蛋糕
寒露是一个反映气候变化特征的节气。进入寒露,时有冷空气南下,昼夜温差较大,并且秋燥明显。
俗话说,”一场秋雨一场凉“,寒露过后,空气温度骤降,早晚温差大,是肠胃疾病、呼吸道传染病的高发时节,孩子由于身体机能还未发育完善,免疫力较弱,家长要给予他们更多的保护。
寒露过后,随着气温不断下降,感冒是最易流行的疾病。在这“多事之秋”,应合理安排日常起居,宜早睡早起,保证睡眠充足。每天可多睡1小时,缓解秋乏,还可以适当的体育锻炼来增强体质。
寒露过后,天气寒冷,早晚温差逐渐加大,体质较弱的孩子要注意防寒保暖,逐渐增添衣物,要特别注意足部保暖。脚自古就有人体的第二心脏之说,脚与上呼吸道黏膜之间有着密切的神经联系,一旦脚部受凉,就会引起上呼吸道黏膜毛细血管收缩,纤毛运动减弱,导致人体抵抗力下降,诱发感冒。
中医认为,燥令伤肺,燥是秋季的主气,这个季节孩子极易受燥邪侵袭而伤肺。秋燥会导致孩子阴津耗损,出现皮肤干燥和体液丢失等症状,时常表现为口干、唇裂、鼻塞、咽痛等一系列类似上呼吸道感染的“干燥症”,这个时候,我们可以选用一些补肺润燥的食物,如梨、红枣、苹果、白萝卜、马蹄、银耳等。