每周一味:周日马街记

学术   2024-10-17 06:28   云南  

昆明胡先亮



马街,是茶马古道上的“云南第一镇”,有着千百年来赶马街(集市)的传统习俗,人们久久难忘乡愁。在六、七十年代,那时国家实行每星期日休假一天,人们自然要赶马街,逛逛集市,相会朋友,购买农副土特产品,形成了星期日赶马街的新习俗。

如今,国家实行了双休日,马街集市也变成了天天赶马街。但是,人们依然习惯了每星期日赶马街,所以,还是逢星期日的马街才真正热闹得起来。



走进昆明市西山区最大的马街集市,方圆两公里左右的农贸市场,每逢星期日热闹非凡,赶街的人千千万。从农村到城市,从农民到市民,搞活了城乡的经济交易,带动了周边农民致富,促进了乡村振兴。

不经意间听到地摊上出售自产自销农副土特产品的人们交流,从各自的口音,你会知道来自富民、安宁、禄丰、武定、禄劝等农村的农民带来的数百种新鲜农产品、野生菌、水果、茶叶、野菜树花、土鸡、牛羊肉,城里人想买什么,想吃什么,样样有。



源于大地,来自农村,出自农民之琳琅满目的新鲜食物,从农田菜地到马街市场,再到市民餐槕,让人们尝尽美食美味。青嫩甜脆的包谷,边撕皮边卖;各种时鲜蔬菜,边扎把边卖;各种野生菌更让人们无比青睐;用小石磨边磨青包谷边烙边吃,那才叫美味可口。

农贸市场作为一种传统商业业态,具有明显的经济属性,作为城市居民“菜蓝子”商品供应的主要场所,它具有社会性和很强的公益性。农村是农民及其家庭成员从事经济、政治、文化和社会活动的主要场所,是农村社会活动的主体,是他们生活方式和经济活动的基本结构。



马街集市就是从农村、农民到农贸市场直接到城市消费者的一个大市场,原产、时鲜、自由买卖讲价的各类当地时令蔬菜、水果、家禽、鱼肉、山茅野菜、野生食用菌等等,应有尽有。马街集市“镶嵌”在街头巷尾的菜市场,是城市生活的一个缩影,也是城市的名片。


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