编译/ 渔船大王
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中国成为全球最大初级海产品进口国？
2023年，美国共进口了价值211.4亿美元的“初级海产品”（HS03类别下的鱼类产品），而中国的总进口额为187.6亿美元。
值得注意的是，2023年两国之间的进口差额为23.8亿美元，而2021年和2022年的差额分别为98.8亿美元和64亿美元。
显然，我国与美国的进口差额在迅速缩小。
历史上，日本曾是全球最大的初级海产品进口国，但在2014年这一位置被美国取代。
2019年中国超越日本，成为全球第二大初级海产品进口国。
现在的问题是：中国是否会超越美国，成为全球初级海产品进口的第一大国？如果是的话，什么时候会发生？
下文将通过观察当前的进口和市场趋势进行深入探讨。
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中国是上最大的甲壳类海产品进口国
自2022年以来，我国已经成为世界上最大的甲壳类海产品进口国，并在2023年扩大了与美国的差距，总价值差距达到24.2亿美元。
按品种分，中国目前是活龙虾、活螃蟹、活虾、冷冻暖水虾和冷冻冷水虾等产品的全球最大进口目的地。
此外，自2023年以来，中国成为了全球第二大和第三大冷冻龙虾和冷冻螃蟹的市场。
随着中国对上述甲壳类动物种类的强劲和稳定需求，以及由于自2022年以来美国市场因高通胀率导致的需求下降。
预测2024年及以后，中国与美国之间的进口差距将会进一步拉大。
中美贸易结构截然不同
美国和中国的海产品进口结构存在显著差异。
对于初级海产品，美国更多地进口鱼片（如大西洋鲑鱼片）和新鲜冷冻鱼，而中国则主要进口甲壳类海产品。
如果中国想要超过美国成为初级海产品进口的领军市场，可能需要增加甲壳类和鳍鱼产品的进口。
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供应增加将进口更多甲壳类产品
由于全球捕捞配额的增加和价格的下降，中国预计将在未来几年增加甲壳类海产品的进口。
随着俄罗斯帝王蟹、雪蟹、智利帝王蟹、加拿大龙虾和加拿大雪蟹的捕捞配额增加，预计这些物种的全球价格将在未来几年内下降或保持在低水平。
同时，来自厄瓜多尔和印度的养殖南美白虾也面临类似的价格低迷情况。
因此，为了满足国内需求，预计2024年中国对所有这些产品的进口将会增加。
此外，如果中国在2024年重新开放对澳大利亚活和冷冻岩龙虾的市场，这些进口量也将增加。
中国和美国之间在甲壳类动物进口方面的价值差距可能会从2023年的24.2亿美元扩大到2024年和2025年的约40亿美元。
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冷冻鱼产品的市场潜力
冷冻鱼产品是中国第二大初级海产品进口类别，占2023年总进口额的25.6%。
然而，冷冻鱼在中国市场的推广和销售并不如甲壳类产品成功。
通过借鉴甲壳类产品的成功营销策略，将传统烹饪方式与现代营销结合，可能有助于提高这些产品在中国市场的消费量。
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未来预测
基于上述分析，中国有可能在未来几年内超过美国，成为世界上最大的初级海产品进口国。
但要实现这一目标，中国需要在甲壳类产品进口的基础上，采用有效的市场营销策略，并增加冷冻鱼产品的进口和消费。
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