成立膳食委员会,共筑校园食安新防线

文摘   2024-10-15 21:43   湖南  

校园食品安全



为了进一步提升学校膳食质量和管理水平,确保师生饮食安全和营养健康,10月11日,仰天湖赤岭小学成功举办了膳食委员会成立大会。此次大会标志着学校膳食管理工作迈入了家校共育的新阶段。会议在学校三楼会议室举行,出席会议的有学校行政领导、教师代表、学生代表以及家长代表。大会由学校膳食与健康服务中心副主任谢铮主持。


会上,膳食与健康服务中心谢铮主任详细介绍了学校的膳食管理工作,包括食堂的运作情况、每日食材配送验收流程、上级部门的关心与要求等方面。通过生动地讲解,参会人员充分了解了学校食品采购、加工制作、储存管理、餐具消毒等各个环节的操作规范和安全保障措施。食安总监副校长谭满连就膳食委员会的工作意义、职责进行了细致解读,明确了委员们在学校膳食管理中的监督与管理作用,并强调了学校膳食管理工作的重要性。

随后,学校党支部书记、校长张文代表学校给膳食委员会成员颁发了聘书并进行了总结讲话。张书记指出:“一纸聘书,不仅是一份无言的信任,更是一份沉甸甸的责任。它架起了家校沟通的桥梁,让家长们更加深入地参与到学校的膳食管理工作中来,家校携手,打造家校膳食管理共同体,认真履职,齐心协力促进食堂工作规范有序开展,为师生提供安全、卫生、营养均衡的膳食服务,精益求精开创学校膳食工作的新局面。”


会议期间,家长代表们纷纷发言,对学校膳食管理工作给予了高度评价,并就一些细节问题提出了宝贵的意见和建议。他们表示将积极履行职责,加强与学校的沟通与合作,共同为师生营造一个良好的饮食环境。


会后,在学校领导和后勤处工作人员的陪同下,膳食委员会成员们实地参观了学校食堂。他们依次参观了食堂的储存间、加工间、烹饪间、餐具消毒间等场所,详细了解了食堂的各项工作流程和卫生状况。参观过程中,家长们对学校食堂的规范管理和整洁环境给予了高度评价。

此次膳食委员会成立大会的圆满举行,标志着仰天湖赤岭小学在膳食管理工作上迈出了坚实的一步。未来,学校将继续与家长们携手共进,共同关注孩子们的成长与健康,努力为师生提供安全、卫生、营养均衡的膳食服务。同时,学校也将继续加强家校沟通与合作,共同为孩子的健康成长保驾护航。


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图文 / 肖   伟

编辑 / 孙伟垠

初审 / 谢   铮

复审 / 张   燚

终审 / 谭满连

顾问 / 张   文

长沙市天心区仰天湖赤岭小学
仰天湖赤岭小学前身为长沙化工机械厂子弟学校,1996年校企分离后更名为长沙市赤岭路学校,2000年下放到天心区教育局,学校更名为天心区赤岭路小学,2014年学校重建后再次更名为仰天湖赤岭小学,至今已有47年办学历史。
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