冬天气候寒冷，饮食上当以补阳、补精、补肾为主，适当进补有助于提高身体免疫力，并为来年的健康打下坚实的基础。但冬天干燥容易内火大，出现便秘、咳嗽等情况，也需注意增加水分、维生素、以及膳食纤维的摄入。
By 豆果美食达人 蜜桃厨房
今天，豆果美食达人@蜜桃厨房 教大家做红薯山药饼。山药有健脾养胃、滋肾益精的功效，搭配膳食纤维丰富的红薯，两者搭配有利于脾胃消化吸收，在一定程度上能提高自身免疫力，为来年的健康打下基础。
烹饪小技巧：
1.红薯山药饼整体偏软，捏丸子的过程中可以在手上抹点油防粘。
2.此菜谱可以做8个红薯山药饼哦。
By 豆果美食达人 蜜桃厨房
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· 食 材 清 单 ·
| 铁棍山药 210g（去皮后蒸熟的重量） | 红薯 160g（去皮后蒸熟的重量） |
低筋面粉 30g | 奶粉 8g |
| 黑芝麻 3g |
· 做 法 ·
山药、红薯去皮切块，
冷水上锅蒸30分钟蒸熟，放置稍凉备用。
蒸熟的山药压成泥，
加入低筋粉搅拌至无干粉状态，
分成30g/个，搓圆备用。
将蒸熟的红薯压成泥，加入奶粉搅拌均匀，
分成20g/个，搓圆备用。
将山药丸子压扁，
包入红薯丸子，然后压成饼状。
热锅刷油，放入红薯山药饼，
撒上黑芝麻稍微用刮刀压一压，
煎至两面金黄即可，
切记要用中小火来煎噢，
我差不多是煎了8分钟左右出锅~
「你还有什么红薯山药饼做法呢？」
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