嘴角上扬的青春——晋宁区第五中学开展劳动教育实践课之蛋糕烘焙

2024-10-16 10:45   云南  

 

嘴角上扬的青春

——晋宁区第五中学开展劳动教育实践课之蛋糕烘焙

青春如画,色彩斑斓;青春如歌,嘴角上扬。2024年10月12日同学们期待已久的劳动教育实践课之--蛋糕烘焙在我校如火如荼的进行着。

活动伊始,学校邀请了专业的烘焙师进行技术指导和讲解。烘焙师向学生们介绍了烘焙的基本原理和常见技巧,并展示了制作蛋糕烘焙食品的过程。强调烘焙过程中的安全注意事项,如烤箱使用安全、刀具使用安全等。


在实际操作过程中,同学们被分成若干小组,每组配备了专门的烤箱、模具和食材。老师提供了详细的食谱,并亲自示范制作步骤。同学们在烘焙师、家委会代表的指导下,规范制作步骤。一边学习理论知识,一边亲自动手实践。从称量食材、搅拌面糊到预热烤箱、控制烘焙过程,每一个环节都充满了探索与尝试的乐趣。






在整个制作过程中,同学们相互帮助、配合默契。有的同学负责食材准备,有的同学负责搅拌面糊,还有的同学负责烤箱的预热和烘焙过程的控制。大家共同努力,最终完成了各自的作品。这种团队合作的经历不仅加深了同学间的友谊,还让他们体会到了集体力量的伟大。

同学们把自己烘焙的蛋糕分别带回家,和父母家人一起分享“劳动果实”。让学生学会劳动技能的同时,更多的学会心存感恩,感恩父母给予我们生命,给予我们幸福和美好;感谢父母对我们的无私付出和养育之恩。让学生学会对父母长辈多一份体贴,多一份关怀,多一句问候,多一份分享。劳动烘焙课教育更让学生们懂得尊、孝、礼、仪。


经过大家的团结协作,同学们成功地学会了烘焙蛋糕。大大小小松软可口的蛋糕凝聚了同学们的心血和智慧。他们们看到自己的作品受到大家的认可和赞赏,脸上洋溢着自豪和喜悦的笑容。感受到劳动带来的成就感和幸福感。

丰富有趣的劳动实践课,同学们不仅掌握了烘焙的基本技能和方法,还学会了如何合理安排时间、如何与他人有效沟通与合作等重要的生活技能。他们的动手能力、团队合作能力和创新能力得到显著提升。对烘焙产生了浓厚的兴趣,部分学生甚至表示将来要深入学习烘焙技艺。

通过烘焙课,同学们更加珍惜劳动成果,培养了良好的饮食习惯和生活态度。同时他们也深刻体会到了劳动的艰辛与乐趣以及成功的喜悦与满足。激发更多同学对生活的热爱和追求美好生活的愿望!

我们“烘”起来,让每一个同学都有一个“嘴角上扬”的青春!让校园的每一个角落里都充满欢声笑语!

THE END




图文|张志萍

编辑|段  婷

初审|李  锴

终审|周  龙

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