赵州梨主要品种——“早黄金”黄冠梨【中国.雪花梨文化馆】

民生   2024-07-21 20:03   河北  

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黄冠梨是河北省农林科学院石家庄果树研究所于1977年育成的杂交品种。它集合了母本赵州雪花梨和父本新世纪梨的品种优势,果形端正,果面光洁,果点小而密,外形美观,单果均重280克。果肉呈白色,核小皮薄。肉质细嫩,口感极好,带有蜜香味。黄冠梨成熟期8月上旬,成熟早的在七月下旬即可以上市。它是近年来很受欢迎的中早熟品种,因此又名"早黄金”。赵州黄冠梨生物特征、环境要求、繁殖方式及其他相关资料如下:

  
1.生物特征:
黄冠梨是蔷薇科梨属多年生落叶乔木, 树冠圆锥形,树姿直立。主干及多年生枝黑褐色,;叶片椭圆形,成熟叶片暗绿色,叶缘具刺毛状锯齿,嫩叶绛红色;花冠白色,花药浅紫色;果实椭圆形,个大;花芽萌动期为3月中下旬,初花期为4月上中旬,终花期为4月中旬,果实一般8月上旬成熟,最早的7月下旬成熟。成熟时果皮黄色,果面光洁,果点小,无锈斑,外观酷似金冠苹果故而得名。 

2.环境要求:

适应性强,对土壤要求不严,采前落果轻,有较好的丰产、稳产性能。     

3..繁殖方式

一般采用嫁接方式繁殖。 

   

         

4.口味、营养价值和药用价值
黄冠梨既可生食,也可蒸熟后食用。生食味美汁多、甜中带酸、营养丰富,含有多种维生素和纤维素。黄冠梨生食可清六腑热,熟食可滋五脏之阴,更兼有较高的药用价值,具有润肺、消瘦、止咳、降火、清心等多种作用。还可治疗咽喉干痛、气管炎、百日咳等疾病。

5.梨相关产品

可加工成梨膏、梨汁、梨酒、梨醋、梨脯和梨罐头等。 

6.分布区域

赵州黄冠梨主要分布在赵县东部梨区。 

 


(文字整理:张进波   杜建飞   照片来自网络,如有侵权请联系删除)





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