黄帝内经:吃肉,你不懂的秘密

文摘   2024-09-15 06:08   北京  

喜欢吃肉的人很多,甚至有无肉不欢的小伙伴,可是肉也有寒热属性,比如鸡肉,如果是热体质的人或发烧的人吃鸡肉那不是火上浇油吗?不能吃了吗?可以用其它食材或调料平衡一下啊。所以肉类的属性你要知道,看看黄帝内经怎么说!


猪肉:好吃懒动的猪,一身膘,肯定属阴了



鸡肉,飞天的禽类,有火热之性。鸡蛋就例外了



牛肉:属土,所以对脾胃友好



羊肉:它是温补的,冬天虚寒的人很适合来几顿呀



虾肉:还是偏寒的,别一次吃多



螃蟹:会做饭的人知道要放些生姜

《黄帝内经》主张“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。

其中“五畜”即肉类。肉类的摄入能够使我们的生命更加活跃。饮食得当的情况下,肉类能滋补身体,增强体质,促进气血的充盈。

中医虽未明确提及“血脂”这一概念,但实则对“”与“”有着深刻的理解与认知。古典医籍《黄帝内经》中的“膏脂学说”便将膏与脂并列为重要的人体组成部分。

膏是构成人体的要素之一,具有滋养骨骼、补益脑髓、润泽肌肤等多重功效,是人体产生阳气的关键物质。

然而,当膏脂过多,便可能转化为痰饮与湿浊,阻碍气血的正常运行,导致脏腑功能失衡,进而诱发高脂血症。

由此可见,膏脂本身并非无用或有害,其对维持人体正常生理功能具有积极意义。

但任何事物都有其界限,膏脂过多则可能产生负面效应。适量有度地吃肉并不会对高脂血症的治疗和疾病发展产生负面影响。

相反,适量的肉类摄入可以为机体提供必要的营养和能量,有助于调节血脂代谢。因此,我们应该根据自身情况,适量摄入肉类,以保持健康的生活方式。



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