在国外待一段时间后，你越发觉得祖国美食那是真的遥遥领先，相比西方人吃的东西都是“干巴拉几”，看着也没有胃口，而我们的各类菜肴，色香味俱全，看着、闻着一下子就能口水直流。
这不只是我们中国人觉得，也不是饮食习惯问题，我认为老外在吃的方面是为了活着，而我们是真正为了享受，这方面我个人认为中国人的生活质量更高，绝不自吹。
在美时期，我结交了几个美国朋友，还邀请他们来家里吃中餐、包饺子，有一天，十点嫂做了满满一大桌中餐，开始以为吃不完，结果这帮老美吃得干干净净。
你们说，如果中餐真的不好吃，他们会吃得那么干净吗？何况老美习惯性开放式表达，好就是好，不好也会说不好。
更令我意外的是，其中一位2.08米大个头的美国人在第二天还跟我要“烤茄子”的食谱（就是我们中国满大街烧烤店里的烤茄子做法），他吃得不过瘾，准备家里自己再做。
美国朋友跟我要烤茄子做法
这位美国朋友喜欢中文，他在学中文，我学英文，所以我们俩约定聊天的时候，他用英文，我用中文，这样互相达到学习的目的。
一开始我们俩用短信聊天，因为他没有微信，后来为了方便聊天，我还建议他下载WeChat，后来他用上瘾了，每天给我发很多消息，我们从家庭、孩子、社会、美食、农业、教育等等方面都聊，极大地让彼此了解对方的国家，还提升各自的语言水平。
再说回美食，相比国内丰富的食材和调料，十点嫂在美的厨艺只是施展了五成功夫，但已经完全把老外的胃吊足了，如果他们来到中国，那一定无法自拔。
难怪国外短视频APP上流传着一个段子：在中国夜晚出行非常“不安全”，因为只要一出门各种美食味道扑鼻而来，根本无法抵挡着诱惑。
我们的美食有一个你们都不知道的好处：吃不胖！老外说去中国都会变瘦，尽管一个劲地吃，但还是会变瘦，因为我们的食物相对老美吃得东西热量是非常低的。
你们去过美国就知道了，他们的任何食物都是齁甜齁甜，真的甜到起鸡皮疙瘩，这种甜食都是高热量，相比我们的油腻，甜食的热量高很多很多，这也是中国美食的优点。
不同的饮食习惯，让中美两国的人体外形差异很大，在美国你可以看到大量巨胖的人，但中国相对还是少，我们的胖子也没他们那么夸张，根本性原因还是食物的差异。
我们还邀请孩子学校里的四位中国女生来家里改善伙食，他们都是住校生，每天吃着那些干巴巴的食物，已经很久没有享受中餐了，第一次邀请来吃一顿后，她们主动要求，在我们回国前还要来我们家吃一顿中餐。
于是，我们在离开的前一天邀请了这四位中国孩子来家里吃火锅，到亚洲超市里购买了海底捞的底料，又准备了很多火锅食材和调料，老干妈也配上，结果这些孩子因为太久没有吃到如此正宗、美味的火锅，一个一个都吃到了撑。
其中，一个深圳的女孩子，也是唯一跟我家二妞同年级的中国人，她由于挑食，不怎么吃食堂和寝室的西餐，据说经常吃泡面，所以那天的火锅吃到完全撑的程度，到了晚饭时间，她连一个饺子都吃不下去，可见是真的吃撑了。
我们虽然才待短短一个月，但是十点嫂的厨艺已经在孩子学校传开，有一天突然一位小学部的中文老师，也是中国人，来美很久了，多方打听到我们的联系方式，开门见山地要求来我们家蹭饭，大概也是来享用一顿正宗的中餐吧，后来带了两个孩子真的来了。
由于当地的中国人不多，所以一个中餐馆也没有，我跟十点嫂开玩笑，我们实在没地方赚钱，两个人在博伊西开一个中餐馆吧，每天接待一桌客人，吃饱饭没问题！
我们丰富的美食亦好亦不好，好的是我们中国人是真的享受到了人间美味，不好的是我们的孩子出去后无法适应海外简单的食物。
这也是我们出去陪读的主要原因，如果孩子真的天天吃泡面，那么身体都搞垮了，要成绩又有何用呢？可喜的是现在孩子的住家都是中国人，而且很会做中餐，每天一日三餐都安排了中餐，中午也是早上家里带去学校的便当，这才让我们放心地回国。
回国一段时间下来，我们突然发现国内的美食变得更加好吃了，就像出过国的人会更爱国一样的道理，原本家门口的很多美食都习以为常，就像空气一样呼吸着，等你离开一段时间才发现格外珍贵，改日再跟你们分享最近的回国生活体会，非常有意思。
……
今天关注几条消息：
1、讲个闯货好货知识：年初的那会就和大家分享过一篇吃好的、好吃的牛肉卷文章，秋意渐浓，又是吃火锅的好时候了。
生活品质提高了，对吃的要求肯定要更严格。市面上各种以假乱真的“牛肉卷”、“羊肉卷”，配料表更是杂七杂八，还请慎重下单！
教你们 2 个辨别“真假羊肉卷”的 Tips：
一、看配料表，真羊肉卷配料表简单粗暴，只有羊肉卷。如果还有其他添加品， 那就是调制合成肉。
二、看执行标准，原切肉的执行标准是GB2707，如果执行标准是 SB/T10379，典型的调制合成肉 ，配料表肯定也不干净。
原切和合成牛肉辨别
闯货选牛肉羊肉就和选九华山“禽福记”土鸡一样的标准： 0 激素 0 抗生素！澳洲进口的肉质，还是某姆会员店的同源渠道，诸如我们熟知的香格里拉、丽思卡尔顿、洲际、喜来登等五星级酒店都是他们的客户，健康安全要求达到极高。
和工厂合作半年多以来，收到粉丝的好评也很多，肉质鲜嫩、不柴。在不降品质的情况下，省去一些成本，相比普通的牛肉贵了一些（但比某姆便宜不少），为了吃上健康、好吃、营养的好牛肉，我强烈建议大家一定要尝尝，每次吃到都是享受美味。
闯货原切牛肉卷
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2、昨天，时隔四个月，英伟达的股价再创新高，总市值高达 3.4 万亿美元，这家AI 时代无可取代的芯片制造商有望超越苹果公司，成为全球市值最高的公司，目前只有 3% 的涨幅就实现超越。
3、9 月进出口数据出来了：总值37479.8亿元，同比增长0.7%，环比下降0.1%。
其中出口总值21653亿元，同比增长1.6%，环比下降1.6%；进口总值15826.8亿元，同比下降0.5%，环比增长2.0%。9月贸易顺差为5826.2亿元。
虽然赚的是辛苦钱，但每月从全球贸易中能够赚到将近 1000 亿美元财富，这是中国改革开放几十年以来人民生活水平越来越高的主要原因，我们创造财富的能力绝对杠杠的。
有一个好消息：今年前三季度，我国民营企业进出口17.78万亿元，同比增长9.4%，民营企业的进出口额还在大幅增长，这是好事情，说明我们的外贸活力依然在。
4、今日上证综指收平概率80%，压力位：3280点附近，支撑位：3230点附近，今日创业板指收平概率80%，压力位：2150点附近，支撑位：2110点附近。
5、本周宽基指数平均年化收益率（2024年 10月10日更新）：沪深300指数7.27%，中证500指数 6.41%，上证50指数 4.97%，创业板指数 5.6%，本周定投操作建议：正常定投！
2020 年 12 月 31 日各大指数相对高位的年化收益率情况（参考对比）如下：沪深300指数 10.9%，中证500指数 9.09%，上证50指数 7.91%，创业板指数 10.5%，相对当前的年化收益率数据还有很大的空间。
就这些~
