“我,专注酒业营销,一台车一年跑十万公里,如今力推这款酒……”

文摘   财经   2024-10-08 19:48   湖北  

随着  “自然佳酿 天赐酱香”劲牌神农架酒业第三届封藏大典礼成,之前外界甚嚣尘上的传言悄然坐实:劲牌超百亿元布局高端酱酒所言非虚。舆论对此的描叙用了八个字加以证实——“千人齐聚,共襄盛举”!

秉承“多做少说”、“做了也不说”的低调传统,劲牌继毛铺酒、养生一号等之后,又在酱酒版棋局上悄然落下一子。

草蛇灰线,伏脉千里。

低调若此,亦有征兆。

2024年初、兔年之末,中部城市武汉虽无寒风凛冽,气温约10摄氏度,但也要穿着臃肿的羽绒服才敢走到室外。大街小巷虽还未迎来春节的迹象,但此时置办年货的人们已陆续涌往各个终端——白酒当然是采购过年物资的必备项目。

神农架酒业武汉营销中心位于汉口常青路附近一处公园北侧,置身繁华略显拥挤的市区,大门左、右两侧马路停满各式车辆,有的甚至恨不得侵占马路中线,但临马路的神农架酱酒武汉体验馆一开门即可见一览无余的开阔公园,视线毫无遮挡。从空中俯瞰,无须多言即可知晓“疏可跑马、密不透风”的含义。

在体验馆里见到神农架酒业公司总经理刘勇兵时,握手、落座、沏茶后,他叫来两位团队成员一起交流。在白酒营销大战如火如荼的春节前夕,我与他以茶桌为棋盘,以“言语”为棋子,切磋起来——

三个人、一台车,一个酒厂。

接到调令后,刘勇兵兴冲冲前往上任,看到此情此景却不免轻轻叹了口气。当时他已在劲牌公司做了8年营销经理、省级经理,心里知道已无退路可言。

任命书上的职位是广西天龙泉酒业有限公司任副总经理,职责是负责营销。他手下有两个兵:一个策划、一个文员。上任第一年,那台车跑了10万公里。

这是2010年。

天龙泉酒业公司位于广西九万大山南麓的仫佬族聚居地——罗城仫佬族自治县,距武汉约980公里,距劲牌公司创始地大冶约1000公里。

起手势当然是市场调查。刘勇兵和团队一起完成米香型白酒口感定位后,最难也是最核心的“堵点”是招商。咋办?借力打力。他发现米酒的营销渠道与漓泉啤酒(广西当时最畅销的啤酒)几乎一致。这就好办多了。他每天想方设法地找漓泉啤酒厂家相关人员和客户经理交流、学习(这是刘勇兵的强项,具体强在哪里后面会展开讲)。冰封的市场撬开了口子——百色地区漓泉经销商被打动了。刘勇兵带团队乘胜追击,用三天时间跑遍当地11个县城

面对各级经销商,他和团队挨家挨户拜访、沟通,困了在车上睡会儿,累了找地方歇个脚后再跑。市场被撬开的第一年,他和团队在百色地区完成1300万元销售业绩。

团队士气高涨起来了。由点到线,由线到面……之后,无论是组织架构完善,还是在市场布局上下功夫,对于刘勇兵而言并不复杂。当然,之于刘勇兵也并不轻松,之前他一直从事劲酒保健酒营销,赫然转型负责白酒营销,自身需要改变、调整之处不少。

之前,广西人对传统米香型白酒有两个“偏见”:一个是苦味,一个是有水味。其实这并不是“偏见”,是客观存在。好在刘勇兵的背后是技术实力雄厚的劲牌公司,经协调组织技术力量,解决了这两大“偏见”。来自市场反馈称——“天龙泉有点甜”

刘勇兵和天龙泉酒业就此立住了。

天龙泉酒业从创立之初不知名小企业,一跃成为广西酒类企业前三强知名企业,年销售额突破1.5亿元,利税5000万元成为当地重要的税收支柱企业。其中,刘勇兵推进大单品战略后,超级单品天龙泉·清爽年销售量达300万件。

在向劲牌公司呈上的书面总结里,刘勇兵如此描述当时的心态:

我当时心中只有一个信念,既然公司信任我,就绝不能辜负公司的信任,要以创业者的心态去奋斗,这也是证明自我价值,实现自我价值的过程。

不是写神农架酱酒吗?怎么扯到广西天龙泉去了?

打游戏入局之前有练兵场,英雄之旅之前有前奏,交响乐奏响之前有序章。刘勇兵,准备好了吗?来吧!前面,神农架酒业等着你放出终极大招。

2015年3月,刘勇兵受命前往神农架开创神农架酒业。

神农架的分量无需赘言。清同治年间编纂的《兴山县志》云记载:老君山其最高处曰神农架,悬崖峭立,林木蒙茸,人迹罕至。

这一次,刘勇兵面对的起步局面还不如上一次:无产品、无团队、无客户。

这一次,刘勇兵的才能得以系统化历练。

团队组建完毕之后,他带领大家深入市场、了解需求、招兵买马、研发产品、设计包装……5个月后,神农架生态酒正式面市,得到市场认可。

三年时间,神农架生态酒销售额从零到3000万元,进而攀升到8000万元。

2021年7月25日之后,刘勇兵决定采取“以品类对抗品牌”策略,神农架酒业从生态酒转型做酱酒。简言之,就是确立了神农架高端酱香白酒定位,接下来所有运营动作都围绕这个展开(定位这事,我略懂:公开出版过专著,顾问服务过多个成功品牌)。

刘勇兵推出这一定位是基于对湖北酒业竞争市场判断。在这一陷入红海的区域市场,神农架酒业必须独辟蹊径、侧翼进攻,才有希望突出重围。

如何确立湖北高端酱酒品牌?刘勇兵及团队以“高山”为主线,构筑独特的5高(5G)酿藏品牌核心价值体系,塑造“神农架酱酒特色产区”概念。为支撑这一概念,他们采用专家行业背书、媒体传播等形式,助力湖北高端酱酒品牌形成象塑造成形。

营销如何创新?在定位统帅之下,他锐化湖北白酒消费特征,重磅推出封藏酒及相关活动,直面湖北主流白酒品牌。2021年,神农架酒业推出湖北首场封藏节活动,提前锁定、培育目标消费者884名。首届封藏节活动实现销售收入数千万元,第二届封藏节活动销售收入翻了一番。

封藏节是四大IP活动之一,除此之外还有下沙节、万人探秘神农架、神农宴“月月有主题、周周有活动”。这些活动从前期策划、活动筹备到客户邀约、活动执行,均为团队成员自主完成。

神农架是闻名世界的旅游景区,能否探索酒旅融合营销新模式? 

刘勇兵向我演示了如何在手机APP上订酒、送酒全过程。他介绍,公司开发旅游文创产品,开拓定制业务,并提出“一瓶起定,一周出货”的定制思路,创新提出“酒旅融合”直播新模式,整合景区资源带动线上销售,率先提出建立线上私域流量库,开展公域流量私域化运营。一番操作的结果是:连续三年电商销售额不断突破,年度增长率达30%。其中,电商白酒行业平均线上占总营销额的3%左右,神农架电商销售占比达到5%,且在持续提升。

作为团队负责人,他要求全体员工实现三会:人人会讲故事、人人会卖产品、人人会带游客。他自己亲身参与用户运维200余场次,维护核心意见领袖和消费者逾2000人次,占整个运维人数30%,封藏节业务50%以上大客户亲自带领完成。    

示范带动的效果很明显。近三年(前期数据未统计)以来,公司全员营销实现销售额直线飙升。其中2022-2023经营年度销售额较上一年度增长80.12%,较2020-2021经营年度增长503.56%。

神农架酱酒如同潜龙在渊,势在飞龙在天。

刘勇兵何以能?

今天见过他的每一个人都不会怀疑其成功。即便说他出身显赫,亦不会有人有丝毫质疑。

实际情况是,刘勇兵小时候家里条件不好,父亲英年早逝。为了改善家庭经济条件,上大学期间,他利用业余时间摆地摊:卖过文具、日用品、CALL机,甚至卖过防盗门,被城管驱赶过,被同行打压排挤过。

2002年,他大学毕业入职担任劲酒销售代表,开拓西安市场。下车伊始,他花30块钱买了辆二手自行车,每天载着3箱小劲酒出去推销,卖不完不收兵。刚开始,他面皮薄,产品卖不动,就自己花钱把产品买下来。经过挫折和磨炼,他挖掘出“潜能”,开始懂得与顾客套近乎,认了好多干妈、干哥

他回忆:西安玉祥门旁有一家“小湖北”餐馆,老板娘是武汉人。作为“老乡”,他一有空就前去攀关系,陪她唠嗑,帮她做事,后来认了她当干妈”。此后,“干妈”餐馆里每月能卖出20箱小劲酒

仅半年时间,他就被调到山西市场负责招商。2004年转战广西市场担任省级经理。再后来,他前往安徽、吉林等市场……

每到一个新市场,首先要面对“难点”就是招商。靠中国黄页,靠给打招商局电话,靠双腿一家一家拜访……他将工作干得颇有起色。当然,碰壁乃至被赶出来是家常便饭。他抱定的信念是“你只要不拿刀撵我出来,我就让你买我的酒

努力当然不等于蛮干。

他和团队成员总结出很多经验:什么时候终端老板比较闲,什么时候终端老板手里有现金,什么时候终端老板心情好……因人而异、精准施策。

曲不离口,拳不离手。为逼自己“被动提升”,他每次出门拓展市场,私下里定出目标:出门不能带钱,渴了、饿了就拿劲酒去换。以此逼自己放下面子,主动出击挑战自我,锻炼销售能力和技能,进而提升销售业绩。

但销售工作没有想象那么光鲜,有时甚至遇到危险。

譬如他遇到山西朔州一家分销商,因价格管理较乱,整体配合程度较低,且主动提出停止合作。综合考虑后,刘勇兵和团队与对方沟通时,因分歧较大,矛盾尖锐。对方拿着两把斧头追了他跑出三条街,还堵住他家门……当然,经诚意沟通,双方握手言和,但刘勇兵所言“披荆斩棘”确实名副其实。

契诃夫说:困难与折磨对于人来说,是一把打向坯料的锤,打掉的应是脆弱的铁屑,锻成的将是锋利的钢刀。

我以为:苦难本身并不值得歌颂,但战胜苦难的勇气和行动值得赞颂。

2021年,神农架酒业战略调整,刘勇兵创新性提出C到B再到C营销模式,带领团队转型。两年后,公司营销脱胎换骨,年销售额超越预期

告辞出门时,刘勇兵和同事执意要送我们上车。我一边挥手,一边却不由自主地在脑海中闪现《风雨哈佛路》中一个年轻人为梦想奔跑的镜头。

金鳞岂是池中物,一遇风云便化龙。

嗯,我所说的正是神农架高端酱酒。

今日,劲牌悄然落子酱酒棋局边角之地;他日,神农架酱酒或将占据酱酒棋局中腹高地。

  


渐飞策划特种兵
谈 运营,谈 运作 ;讲战略,讲故事。
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