出大事了！猪价跌得“一塌糊涂”！最大原因曝光！事关所有养猪人！农业农村部最新发布！
文摘
三农
2024-09-19 11:51
江西
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9月初，猪价呈现上涨趋势，但由于中秋节前消费预期未能完全实现，猪价开始下跌，截至今日，已经连续6日下跌，彻底跌破了19元/公斤。据中国养猪网数据监测，2024年9月19日，全国瘦肉型生猪价格出栏均价在18.99元/公斤，环比昨日下降0.03元，猪价降幅有所收窄。总体来看，猪价呈现“高开低走”的局面 。
在全国重点监测的31个地区，猪价上涨地区（8个）：上海市、湖南省、北京市、广西壮族自治区、黑龙江省、吉林省、四川省、贵州省；上涨区间：0.01-0.39元/公斤； 猪价持平地区（9个)：浙江省、福建省、新疆维吾尔自治区、陕西省、天津市、河北省、广东省、重庆市、西藏自治区；猪价下跌地区（14个）：安徽省、山东省、江西省、江苏省、甘肃省、青海省、宁夏回族自治区、河南省、湖北省、山西省、内蒙古自治区、海南省、辽宁省、云南省；下跌区间：0.01-0.19元/公斤；
全国各地区猪价表现不一。例如，北方市场如黑龙江、吉林、辽宁等地的报价较低，而华东地区的山东、安徽报价相对较高。总体来看，南方市场以稳中偏弱为主，北方地区猪价上涨范围减少 。
中秋节前，市场预计猪价将震荡回调。北方地区的二次育肥存栏量较高，而南方地区的二次育肥刚刚起步。全国生猪出栏均重为126公斤/头，预计下半年生猪均重可能增至128~130公斤/头。中秋假日期间，猪价持续下跌，主要由于节后需求下降和市场对节后行情的普遍较差预期。散户出栏积极性较高，规模场有降价走量现象。需求端在假期开始后虽有所回升，但总体有限，对猪价支撑力度不足。
供需关系：中秋节后，市场对猪肉的需求出现惯性回落，而供应方面依然充足。散户出栏积极性较高，规模场有降价走量的现象，市场供应整体充裕，但需求端支撑力度不足。市场预期：市场普遍对中秋节后的行情持悲观态度，养殖端认卖心态较高，多地集团猪企出现增量降价出栏的现象。屠宰企业在节前备货基本完成后，开工率有所下降。价格走势：中秋节前，猪价曾出现反弹，但进入9月中旬后再次下滑。特别是临近节日，需求端并未出现预期中的明显提振，导致生猪产能集中释放，猪价重心不断下移。未来走势：短期内，市场供需关系的变化使得猪价震荡走低。未来1-2日内，猪价预计将继续维持震荡下跌的态势。但由于仍有部分二次育肥的养殖户存在，市场对国庆前行情仍有一定预期，节后猪价的下降空间或将相对有限。生猪理论出栏量：根据农业农村部发布的数据，2024年8-12月生猪理论出栏量预计将呈现先下降后逐步上升的趋势。这意味着8-12月期间，生猪的供应量将经历一个从减少到增加的过程 。
生猪屠宰量：生猪屠宰量预计将呈现震荡回升的趋势。9-10月期间屠宰量可能会稍有回落，而11-12月随着气温降低和季节性消费旺季的到来，屠宰量预计将稳步提升 。小体重生猪存栏量增加：预计20公斤以下和21-50公斤的中小猪存栏量将整体增加，而51-90公斤体重生猪存栏量可能会下降，之后逐渐回升 。
据农业农村部监测，9月18日“农产品批发价格200指数”为133.68，比节前（9月14日，下同）上升1.20个点，“菜篮子”产品批发价格指数为136.89，比节前上升1.37个点。![]()
截至9月18日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为27.01元/公斤，比节前下降0.5%；牛肉61.92元/公斤，比节前上升0.3%；羊肉59.25元/公斤，比节前上升0.2%；鸡蛋11.05元/公斤，比节前下降1.1%；白条鸡18.04元/公斤，比节前上升0.3%。重点监测的28种蔬菜平均价格为6.31元/公斤，比节前上升2.1%；重点监测的6种水果平均价格为7.40元/公斤，比节前上升0.7%。鲫鱼21.73元/公斤，比节前上升0.2%；鲤鱼14.63元/公斤，比节前下降1.5%；白鲢鱼10.33元/公斤，比节前下降2.6%；大带鱼39.85元/公斤，比节前下降4.6%。【版权声明】中国养猪网旗下所有平台转载的文章均已注明来源、中国养猪网原创文章其他平台转载需注明来源、中国养猪网特别说明的文章未经允许不可转载，感谢您的支持与配合；我们所有刊登的文章仅供养猪人参考学习，若有不妥，请及时联系我们，添加官方微信号“zgyangzhuwang”![]()
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