那滚烫红油中翻滚的火锅食材,裹挟着热辣鲜香的气息,总是率先抢占人们对成都的印象高地。然而,在城市的角落里,有一种传统饮料,却静静地散发着独特的魅力,承载着城市的“慢灵魂”,它就是盖碗茶。盖碗,又称 “三才碗”,由茶盖、茶碗、茶托三部分组成,盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意,满载着古人的哲学与智慧。
岁月的洪流没有带走盖碗茶,反而让它历久弥香。初来乍到,当地的同事们热情地领着我走进一家老茶馆,开启了我对成都茶文化的初体验。这里的茶馆简约随性,几张桌子、几把竹编椅、几顶遮阳伞,却别有一番市井气息。在这里,盖碗茶是当之无愧的主角。茶艺师将茶叶轻轻撒入碗中,手持长嘴铜壶,姿态潇洒地穿梭于茶桌之间,一边行茶一边吆喝着:“茶香留客,盖碗茶泡起!”只见他手臂一挥,铜壶里的沸水如一条灵动的水龙,精准地落入小巧的盖碗之中,激起碗中茶叶的阵阵舞动,瞬间清香四溢。
“茶馆,有时也是我们的第二办公室。”项目筹备时期,不少成都本地的同事有时会来到茶馆,点上一杯热气腾腾的素毛峰,在茶香中整理一天的工作思路。大家围坐在一起,分享着今天的工作趣事、探讨项目难题,偶尔穿插几句家长里短,让严肃的工作交流多了几分烟火气。在这里,没有格子间的肃静,只有畅所欲言的融洽,茶杯碰撞间,思维的火花不断迸发,许多棘手的项目问题往往迎刃而解。
在同事的鼓励下,我学着成都本地人的样子,用拇指和食指轻轻拈起茶盖,拨开浮在水面的茶叶,小口抿茶。一边品尝着带有熊猫元素的萌趣糕点,一边交流着一天的工作进展,欢声笑语回荡在茶馆。这短暂的茶歇,不仅缓解了工作压力,更拉近了彼此的距离,让团队凝聚力在茶香中逐渐升温。
在工作之余的闲暇时分,盖碗茶已然成为我们工作生活的美妙调味剂。它让我们于忙碌中觅得宁静,在交流中打破隔阂,在协作中感受温暖,让项目团队如同一个温暖的大家庭,携手奔赴下一个挑战。这段茶香四溢的记忆也将深植心间,化作我不断前行的动力。
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