重磅!!!
第二届广西中药(壮瑶药)
药膳大赛总决赛
日程安排来了!
这些重要活动值得关注
今天进入第二个比赛日
高能时刻继续上演
今日的活动可谓是
精彩纷呈,高潮迭起
赛场内外热火朝天
快!跟随小编的镜头
一起直击现场吧!
01 药膳+康养产业发展讲坛
▲广西职业技术学院党委书记梁裕致辞
梁裕简单介绍了学校的办学情况,以及举办讲坛的目的和意义。他表示,举办“药膳+康养产业发展讲坛”,对进一步弘扬中医药文化,尤其是广西壮瑶药膳文化的推广与应用具有重要意义,同时也有助于传播药膳健康理念,推动药膳文化在大众生活中的应用与普及。希望以本次药膳大赛及讲坛活动为契机,与各界同仁在中医药膳人才培养、药膳知识普及和文化传播等方面开展更加广泛的交流合作,将讲坛办出成效、办成品牌。
▲国务院特殊津贴专家、
中国商业技师协会首席专家、
中国烹饪协会餐饮教育
工作委员会主席杨铭铎
以“大健康视角下广西药膳
开发的思考”为题作主旨报告
▲广西中医药大学
附属瑞康医院院长唐红珍
以“药膳食疗创新发展与展望”
为题作主旨报告
▲世界中餐联合会名厨委主席屈浩
以“养生与药膳”为题作主旨报告
▲广西职业技术学院校长黄永春
以“服务健康中国战略培养
广西地方特色康养人才”为题作主旨报告
▲广西职业技术学院副校长程艳主持讲坛
探讨药膳产业发展方向
分享最新研究成果和实践经验
这场药膳和康养交相辉映的文化盛宴
带我们共同领略
中医文化的璀璨魅力
02 2024年度全国中医药
科技成果直通车(广西站)
专家、学者、科研团队、企业
共探中医药科技成果转化的
新模式、新路径
通过直通车活动
科技成果与产业需求将实现精准对接
产学研用各方将紧密合作
共同破解中医药科技成果
转化过程中的难题
让优秀的成果
迅速落地生根、开花结果
03 食养食疗产品展览展示
比赛场外的中药壮瑶药
食养食疗产品展
人声鼎沸
展示了各类汤品、茶饮、糕点等
丰富的药膳产品
充分彰显了广西中药壮瑶药特色优势
参观人员跃跃欲试
体验推拿、按摩、艾灸
品尝中药养生茶饮和膏方
被中医药文化成功“圈粉”
04 菜品预制
明天我们将迎来
大赛开幕式
以及药膳技能实操比赛
各参赛队都会有
怎样的精彩表现呢?
我们敬请期待!
END
往期回顾
就在明天!火热开启!
广西职业技术学院2024年秋季专场招聘会邀请函,请查收
广西职业技术学院
总编 | 张妍
主编 | 李芳云
编辑 | 马英芸
视频 图片 | 传媒学院
审核 | 陈昊华 李芳云 张妍
校对 | 陈瑜 潘立腾 江劲筱
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