庆祝世界渔业日,关注水生动物福利

文摘   2024-11-21 19:06   北京  

11.21 世界渔业日

——认识渔业在维持人类生活与生计中所发挥的重大作用

该节日最初由小规模渔民协会成立,以宣传全球十分之一人口所赖以为生的渔业生计。现旨在强调海洋与海洋生物的重要性,并呼吁更多的从业者与民众认识到世界渔业正面临的种种挑战。

提高对过度捕捞、海洋生境、小规模渔业与蓝色食品等领域的关注度,努力维护海洋生态系统健康运转,可持续利用海洋及其相关资源以践行可持续发展。






世界渔业现状


近年来,全球渔业和水产养殖产量不断增长,根据联合国粮食及农业组织《2024年世界渔业和水产养殖状况》数据显示,2022年全球渔业和水产养殖业产量创下历史新高,攀升至2.232亿吨,在其中1.854亿吨的水生动物总产量中,89%供人类所食用,人均消费20.7千克。


然而,全球渔业资源正面临着前所未有的挑战。过度捕捞、气候变化、水资源污染等自然和人为因素,导致许多鱼类种群数量急剧下降,海洋生态系统遭到破坏。这不仅威胁着渔民的生计,也对全球粮食安全和生态平衡构成了严重威胁。因此,探索渔业可持续发展成为全球粮食和经济战略的重点之一。



我国渔业发展


我国海岸线蜿蜒曲折、内陆水系丰富,孕育着大量的渔业资源,为渔业发展提供了得天独厚的条件。2023年,我国渔业经济保持良好发展态势,全社会渔业经济总产值达32,669.96亿元,全国水产品总产量达7,116.17万吨,同比增长3.64%,全国渔民人均纯收入25,777.21元,同比增长4.72%。

同时,渔业在农业粮食体系价值链上也发挥着关键作用,通过渔业活动所收获的水生食品种类繁多,高营养、来源广,也使得该食品体系在全球范围内正得到越来越多的认可。民以食为天,“全方位、多途径开发食物资源,拓展食物来源渠道”的“大食物观”提出,也为渔业的发展新篇章指明了方向。



水生动物福利


作为渔业的重要组成部分,鱼类的养殖、捕捞及捕后的运输、处置等环节的高福利操作将直接有利于产品品质、公共健康与环境可持续性,同时也将带来可观的社会与经济效益。

一直以来,ICCAW始终致力于保护海洋生态系统,践行蓝色可持续理念。10月,发起2024世界动物福利与可持续农食大会“水产养殖业和渔业可持续性”专场,来自国内外的相关组织机构、科研院所、行业协会、企业等代表,围绕其中的动物福利实践与可持续路径展开了深入探讨。

此外,由ICCAW牵头制定的《农场动物福利要求》系列将首次涉及水生动物。起草中的《农场动物福利要求 大黄鱼》团体标准将聚焦于:

提供清洁、舒适、无胁迫的养殖环境

备以充足、新鲜的饲料

使其在生命周期中免受不必要的恐惧与压力

►提高其自然行为表达

……


该标准的制定将有利于推动我国水生动物福利养殖进程,加快与国际先进鱼类福利实践接轨,也对实现我国渔业与水产养殖业良性循环发展,保障动物源性食品质量安全具有重大意义。


和谐共生、向海而兴,“世界渔业日”不应只是警钟长鸣,更应是希望的号角,号召着热爱这片蔚蓝的人们携起手来,共建更加繁荣的渔业未来,共谱人与自然和谐共生的篇章。




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中农促动物福利国际合作分会
中国农业国际合作促进会动物福利国际合作分会(ICCAW)是2013年经农业部批准、民政部登记、中国农业国际合作促进会设立的分支机构,是中国专业推广动物福利的社会团体。
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