开涨!还没卖鱼的养殖户有福了!

美食   2024-12-21 14:56   广东  

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近期,各地黄颡鱼存塘量较多,价格总体稳定,但个别主产区已开始小幅涨价,如广东佛山近日塘头价上涨了0.3元/斤。有江苏地区养殖户则表示,目前还有很多鱼存塘没卖,寄希望于春节前后的行情。短期来看,随着元旦节的临近,在此期间的价格变化,将为后期走势提供参考,“但如果在存塘量大的情况下,压塘等到过年卖鱼,或许很难升价。”


尽管当前价格与9月有不少差距,但今年黄颡鱼整体行情较好,现在卖鱼也有一定的盈利空间。广东地区受寒潮影响,黄颡鱼长速放缓,加上年底交塘租、饲料款等资金套现需要,养殖户出鱼意愿上升。在节日消费逐渐回暖的情况下,供需或维持平衡,消费集中地区的价格上涨空间更大。



目前,广东佛山地区大规格黄颡鱼缺货,3两头黄颡鱼9.3元/斤,3.5两头9.8-10元/斤,4两头黄颡鱼10.6-10.8元/斤,5-6两头11.2-11.4元,近期上涨0.3元/斤左右。受天气原因影响,多数养殖户持鱼观望等价。


湖北地区,武汉6寸筛黄颡鱼10.5元/斤,枝江5.5寸筛10-10.5元/斤,6寸筛10.5-11元/斤,6.5寸筛12元/斤,价格受规格和成色等因素影响较大。由于鱼价未达养殖户预期,很多鱼塘还没有开始卖鱼。


其他地区,广西南宁6寸起5两头9.8-10元/斤;四川地区5寸起9.5元/斤,近期行情较为稳定;湖南岳阳6寸筛12元/斤,上涨0.5元/斤;河南地区平2.2-2.8两,10-12元/斤;浙江湖州4两头11.2元/斤。


12月21日黄颡鱼主要养殖区域塘头参考价

地区

规格

价格(元/斤)

备注

广东佛山

3两头

9.3


3.5两头

9.8-10


4两头

10.6-10.8


5-6两头

11.2-11.4


湖北武汉

6寸筛

10.5


湖北枝江

5.5寸筛

10-10.5


6寸筛

10.5-11


6.5寸筛

12.0


广西南宁

6寸起5两头

9.8-10


四川成都

5寸起

9.5


湖南岳阳

6寸筛

12.0


河南郑州

2.2-2.8两

10~12


浙江湖州

4两头

11.2


价格时有波动,仅供参考。


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来源:水产环球视野

作者:科维奇






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