2025华食展 | 水产品博览会首次启航，已参展企业揭秘

“海纳百川，创新发展”，上海水产集团有限公司成立于1992年，是光明食品（集团）有限公司旗下的全资子公司，专业从事海洋食品资源的开发和利用。公司的主营产品涵盖远洋捕捞的水产品以及相关的贸易和精深加工业务。作为上海市跨国经营的20强企业之一，上海水产集团在海外10多个国家和地区投资建立了全资、合资合作企业和代表处，海外投资和经营规模居国内远洋渔业企业之前列。集团致力于海洋资源获取和市场拓展的双推进，稳步建设“从渔场到市场”的高效远洋渔业产业链，形成了外向型经济格局，并获得过上海市政府颁发的“走出去”贡献奖和“走出去”企业领头羊光荣称号。

上海荷裕冷冻食品有限公司成立于2008年，专业从事海产品深加工，主营产品包括冷冻食品、三文鱼、龙利鱼、竹荚鱼等，其中三文鱼产品体系尤为完善，涵盖了整鱼、鱼柳、鱼段、刺身切片以及烟熏和调味类三文鱼产品。现今，荷裕食品已成为国内三文鱼加工龙头企业，并被评为“农业产业化上海市重点龙头企业”，其销售渠道遍布全国，覆盖主要消费群体。公司秉承“源自海洋，鲜活梦想”的企业愿景，坚持“以责任实现安全，以专业实现超越”的企业文化，致力于将安全、健康、美味、时尚的水产品带给全球的消费者。

山东灯塔水母海洋科技有限公司成立于2015年，是一家专注于水产品领域的民营企业，主营产品包括生蚝、乳山牡蛎等鲜活水产，并拥有1.2万亩的海洋养殖基地，实现了自养自销。灯塔水母是国内首个获得世界水产养殖管理委员会ASC管理体系认证的牡蛎养殖企业，其产品质量和品牌价值均处于行业领先地位。

江苏百香顺供应链管理有限公司成立于2018年，总部位于江苏省南通市，是一家专注于酸菜鱼预制菜研发、生产、销售的专业一体化供应链公司。主营产品包括黑鱼片系列、巴沙鱼系列、火锅鱼系列等预制菜品，其中黑鱼片系列尤为突出，市场占有率逐年攀升，成为行业领跑者。在行业内，百香顺拥有较高的地位，是中国饭店协会理事单位及名厨专业委员会战略合作伙伴。企业秉承“诚信、专注、创新、尽责”的核心价值观，以“持续做黑鱼片行业领跑者”为愿景，致力于打造以“合作·共赢”为特色的B端供应链平台。

“引领健康生活，创造美食文化，开辟食品未来”，山东美佳集团有限公司成立于1978年，是一家以加工、出口、销售冷冻水产品、蔬菜、速冻方便食品及水产蔬菜调理食品为主的综合性食品企业。公司主营产品包括蟹柳、蟹棒等预制菜肴，以及各类海鲜产品，产品远销日韩、欧美及东南亚等36个国家和地区。经过多年的发展，山东美佳集团已成为农业产业化国家重点龙头企业、山东海洋产业民营企业十强企业，同时也是日照市现代海洋产业商会会长单位。公司注重产品质量与安全，秉承“安全、安心、放心、舒心”的质量观，赢得了广大消费者的信赖与好评。

上海幸阳食品有限公司成立于2014年，主营产品涵盖进口食品、海产品、日韩料理食材、半成品食材以及各种调味品等，自有品牌包括“幸阳”、“信优华”和“日番鲜”。在食品批发行业中，上海幸阳食品有限公司凭借其丰富的产品种类和优质的服务，拥有一定的市场地位。

“让世界更有味道”，大连荣昌食品有限公司成立于1991年，是一家集农业种植、科研开发、生产加工和销售于一体的大型综合食品企业，公司坚持用现代科研技术对传统工艺进行传承和创新。公司主营辣根、姜、蒜全系产品，包括原材料、半成品和包装成品，并致力于健康休闲食品、健康饮品和高端调味品的研发生产及销售。经过三十余年的发展，公司已成为世界最大的辣根种植、生产加工企业，产品畅销国内外六十多个国家和地区。

大连港铭食品有限公司成立于2016年，主营产品包括食品、水产品的生产、加工和销售，同时涉及农副产品收购、批发预包装食品以及国内一般贸易和技术、货物进出口等。公司自成立以来，规模逐渐扩大，现已发展成为一家集生产、加工、销售于一体的综合性食品企业，在行业内拥有一定的地位和影响力。

金葵食品科技（大连）股份有限公司成立于2014年，是大连市的一家高新技术企业，主营产品包括芥末辣根、调味油、火锅蘸料底料等一系列调味品，致力于食品的研发、生产和推广。经过多年的发展，公司规模逐渐扩大，现已成为调味品行业的佼佼者，荣获了多项国家技术专利和国际认证，产品远销海内外多个国家和地区。金葵食品秉承工匠精神，坚守食品生产的道德底线，致力于打造优质民族品牌，为消费者提供健康安全美味的食品。

安阳金品达食品有限公司成立于2018年，主要产品有鸡肉冻鲜品、出口熟食、速冻调理、日式料理、乌鸡系列、火锅系列、鸡骨素调味品、预制菜肴等八大系列等八大系列500多个品种，畅销国内外市场，是农业产业化龙头企业。公司是巴奴、呷哺呷哺、凑凑、季季红、怂火锅、姐弟俩、胖东来、永辉、大润发、京东、盒马、美团、朴朴等国际国内知名企业的重要供应商。在国际市场，产品出口到日本、韩国、美国、蒙古等十多个国家和地区，永达食品连续九次随“神八至神十六”进入太空，入驻航天食谱，四次受到国家表彰，被授予“国家航天事业突出贡献奖”。

北京雪诺经贸有限公司成立于2004年，主营产品包括鳗鱼、超低温金枪鱼、生蚝、花蛤、鲷鱼片、龙利鱼等水产品，以及各类调味小菜、油炸食品等。鳗鱼皇后作为雪诺旗下知名品牌，主营各类鳗鱼制品，如烤鳗鱼、鳗鱼饭等，以其独特的口感和丰富的营养价值深受消费者喜爱。鳗鱼皇后现已发展成为国内鳗鱼行业的知名品牌之一，拥有先进的生产技术和广泛的销售渠道。

“福宁港，连接世界的海鲜之港”，福宁港是一家历史悠久的港口企业，成立于上世纪。港口主营各类货物的装卸、仓储和运输服务，特别是海鲜产品的进出口业务。福宁港地理位置优越，交通便利，现已发展成为国内重要的海鲜产品集散地。港口秉承“安全、高效、服务”的企业文化，致力于为客户提供优质、便捷的港口服务。福建福宁港渔业有限公司成立于2018年，位于“中国大黄鱼之乡”的福建省宁德市霞浦县，公司集育苗、养殖、捕捞、加工、冷藏、物流及销售于一体，主营产品包括大黄鱼、海鲈鱼、多宝鱼、金鲳鱼、海参等多种海产品，其中福宁港大黄鱼深受市场欢迎。公司在大黄鱼产业链中占据重要地位，产品远销全国各地。

北海市玥晨水产有限公司成立于2020年，主营墨鱼仔、日月贝等精选产品，品牌包括福熙泰、总厨、京湛鲜、小龙鱼等。自成立以来，公司凭借丰富的产品种类和优质的服务，逐渐在海鲜批发市场中占据一席之地。目前，公司已拥有多项商标、专利和著作权，致力于为消费者提供新鲜、优质的海鲜产品。

上海予瑞商贸有限公司成立于2014年，总部位于中国（上海）自由贸易试验区，主营自有品牌日式调味料及日本酒水，同时兼做原装进口优质调味料及酒水的国内代理，拥有十多年的日料行业经验，现已发展成为国内日料市场的重要供应商之一，业务覆盖国内近30个省、自治区、直辖市，致力于为国内日料市场提供最优质的产品，力争成为国内日料食品行业的质量标杆。

苏州大满通贸易有限公司成立于2012年，位于江苏省苏州市吴江区，是一家以海鲜、河鲜及南北干货的生产、加工和销售为主的企业，其主营产品包括冷冻调理制品，如海鲈鱼、白鱼、拉花鲳鱼等。公司成立以来，规模逐步扩大，工厂占地面积达8000㎡，在业界享有一定地位，不仅拥有多项知识产权，还建立了完善的营销网络体系，能够为饭店、烤鱼店及五星级酒店等提供高质量、方便快捷的食材生产加工及配送服务。

“做绿色海洋蔬菜，引领同行创世界”，达鹤水产（大连）有限公司成立于2015年，公司主打鲜活海鲜和海鲜制品，以其新鲜度和口感赢得了消费者的青睐，达鹤水产致力于为有需求的客户提供优质海洋蔬菜，并视服务大众健康为职责。

广西桂丰盛食品有限公司成立于2023年，专业生产水产制品和速冻食品，在成立短短一年多时间内已成为当地食品行业的重要一员，拥有一定的市场地位和影响力。公司强调团队合作、创新进取，并持续推动技术研发和品牌建设，以期在食品行业中脱颖而出。

“鲜美之源，味传万家”，江苏可味源农业科技发展有限公司成立于2017年，公司依托自有的水产养殖发展基础，致力于水产品预制菜的开发与生产，主要产品分为四大系列：调理鱼产品系列、速冻菜肴制品系列、天妇罗油炸产品系列、即食海产品系列，年生产量达4000余吨，年产值达5000万元，通过水产品预制菜的开发与生产，还为乡村振兴、农业兴市发挥企业的助力作用。

丹东泰华食品有限公司成立于1999年，是一家位于辽宁省丹东市东港市的专业从事水产品和果菜品加工的企业，主营产品包括各类虾类、蟹类、鱼类、贝类水产品以及果菜品，如冻煮杂色蛤肉、鱿鱼及对日出口的油炸系列天妇罗产品等。经过多年发展，公司现今占地面积18000余平方米，日生产能力可达100吨，产品主要销往日本、欧美及东南亚市场。秉承“质量是企业的生命”与“细节决定成功”的企业文化，泰华食品已成为行业内具有一定规模和影响力的企业。

宁德市星光食品有限公司成立于2003年，是星光中科投资集团旗下的科技小巨人企业，拥有较强的实力和创新能力，其多项知识产权彰显了企业的技术底蕴。主营产品包括黄鱼鲞、冻黄鱼、鱿鱼圈、冻鲍鱼等多种水产品，是集水产品冷冻加工、速冻食品制造、海水养殖及销售于一体的综合性企业。

丹洲国际贸易有限公司成立于2017年，以进口俄罗斯海产品为主，主要经营俄罗斯甜虾、牡丹虾、帝王蟹脚、雪蟹脚、加拿大牡丹虾、加拿大雪蟹脚、新西兰鳌虾等产品，超低温日料食材。公司与俄罗斯大型水产公司有着VIP合作关系，产品甜虾、牡丹虾销量占国内总销量的50%-60%；同时也和其它小水产公司合作经营甜虾、牡丹虾、蟹脚等产品。年进口总量约1000吨左右，产品销往国内各大城市。

盐城汇佳水产科技股份有限公司成立于2017年，是射阳农水集团旗下的一家以从事研究和试验发展为主的企业。公司主营产品包括鱼糜、鱼糜制品、旅游休闲产品等，近年来逐步向鱼糜系列食品延伸，其韩式鱼饼市场占有率达全国70%以上，自创“渔味一品”、“鹤乡味”品牌市场知名度较高。汇佳水产秉持“生态打底、产业为骨、文化为魂”的企业文化，注重技术创新与品牌建设，力求实现“鱼生”最大价值。

“浩和味道，鲜誉世界”，大连浩和食品有限公司主要从事海产养殖、捕捞及深加工，拥有数千亩位于北纬39°海域的海水养殖基地，是天然的海洋生态牧场。主营产品包括小鱼类、贝类、海藻类、日式调理食品类食品，以及调味汁及汤料、海产珍味及烤鱼系列、烧烤熟食及休闲食品系列等，产品畅销日本、欧美及东南亚市场。浩和食品以“为国人提供安全美味食品”为企业使命，坚持“自律、感恩、敬业、卓越”的核心价值观，致力于将大连海鲜、中华特色美食推向世界。

大连冠华食品有限公司创建于2001年，拥有5000吨低温冷藏库，4000平米生产车间。公司创建至今始终运行在国内、国际现代食品标准的轨道上，先后取得FDA、HACCP、IS09001管理体系认证及欧盟注册等资质。公司以风味独特质量上乘的冷冻水产预制品，销往中国大地，覆盖东北、华北、华中、华南等大中型城市。部分产品长期出口日本、美国、欧洲、东南亚等地。大连冠华坚定秉承质量至上，饮食为天的宗旨，始终将产品质量作为企业的生命。公司“四而”商标荣获“中国驰名商标”，“辽宁省著名商标”。“冠华人”决心在未来的宇宙中，继续坚持道德至上、品质至上的原则，以不止的工匠精神，将至臻至美的可口食品奉献给社会、奉献给国内外广大消费者。

“海洋牧场，鲜美之源”，福建夏威海洋牧场有限公司成立于2017年，是福建夏威海洋旗下企业，位于福建省宁德市。、主营涵盖水产品养殖、冷藏、冷冻、销售、休闲生态旅游开发等。作为宁德市夏威食品（集团）有限公司的下属公司，福建夏威海洋牧场有限公司依托集团强大的水产育苗场、养殖场、包装厂和加工厂等资源，逐渐发展壮大。在知识产权方面取得了显著成果，拥有多项商标和专利。公司秉承专业、创新、诚信的企业文化，致力于为消费者提供优质的产品和服务。

宁德市蔡氏水产有限公司成立于2008年，位于福建东侨经济开发区。公司主营产品包括冰鲜大黄鱼、调味大黄鱼、真鲷、鲈鱼、鲳鱼、带鱼、对虾以及即食产品系列如软烤虾、太极虾等，是一家集水产品养殖、冷藏、加工、销售于一体的企业。

梅见是重庆江记酒庄有限公司推出的青梅酒品牌，以复兴中国传统酒饮为品牌使命，致力于打造中国优质梅酒品牌。梅见青梅酒作为一款中式佐餐酒，2019年上市，拥有全国线上线下渠道，已占据国内梅酒品类市场占有率第一的地位。梅见青梅酒以“自然，健康，轻松”为产品理念，以复兴中国传统酒饮为品牌使命，满足当下“年轻态人群”对健康、利口、多元化的体验需求。

福建佰贝食品有限公司是一家专业从事水产鲍鱼加工销售源头厂家，常年生产出口及内销各种鲍鱼制品（盐磨黄金鲍鱼肉，鲍鱼罐头，连壳冻鲍、鲍汁鲍鱼，干鲍等产品），企业通过ISO22000体系认证及HACCP认证，目前专注于鲍鱼产品研发及销售，拥有“海味觉”“御海宴”两大品牌，布局纯鲍鱼产品、鲍鱼预制菜产品，公司目前在鲍鱼深海养殖基地南日岛、平潭岛等地建立常年合作模式，与一线鲍农达成常年供货关系，专供高品质活鲍原料，目前公司拥有冻品生产线2条，深加工罐头生产产线3条，干制品（干鲍）烘干线1条，经多年来的发展，公司以品质至上，客户至上为原则，产品得到了国内外广大食材供应商、经销商的高度认可。

湖州欣诚水产有限公司成立于2017年，位于被誉为“中国淡水渔都”的浙江省湖州市菱湖镇，主要从事水产品初加工、深加工，是集生产与销售为一体的综合食品企业。其主营产品包括免浆黑鱼片、大白鱼、加州鲈鱼、调理鲢鱼头、鱼块、调理泥鳅等多种淡水鱼产品，并拥有自有品牌“食中天”。经过多年的发展，欣诚水产已拥有湖州和武汉共13000㎡的加工生产基地及2000多亩淡水鱼养殖基地，成为行业内具有一定规模和地位的企业，公司致力于用鲜活的原材料打造新鲜、健康的优质产品，以满足客户需求。

福州福渔荟海洋科技有限公司成立于2023年，是一家以研究和试验发展为主的企业。公司主营产品涵盖高端优质深海蛋白与海上文旅服务，通过“深海养殖”及“海上度假”两大业务板块，为客户提供丰富的高品质深海蛋白与多彩的海上文旅体验。现今，公司已拥有一定的规模，并在渔旅全产业链中占据重要地位。福渔荟倡导绿色、智能、可持续的发展理念，注重生态保护与社会责任，致力于为客户创造更美好的生活体验。

蛤老大（福建）食品有限公司创立于2013年，位于素有“中国花蛤之乡”之称的福建省莆田市，是非味精増鲜调味料“蛤晶”的发明者与开创者，是增鲜调味品行业国家高新技术企业。

“品质水产，中业领先”，肇庆市中业水产有限公司成立于2019年，现今占地面积近10000平方米，是一家集水产品养殖、加工和流通的新型水产企业，主营产品有免浆黑鱼片、脆鲷鱼片、脆肉鲩鱼片、调味金鲳鱼、开背海鲈鱼等优质水产品，致力于为消费者带来健康、美味的水产品。

申和是一家专注于海鲜产品加工与销售的企业，主营各类海鲜制品，如海鲜罐头、海鲜干货等，以其独特的风味和优质的品质赢得了消费者的喜爱。申和现已发展成为行业内知名的品牌之一，拥有先进的生产技术和广泛的销售渠道。

“品质源信，食品信心”，汕头市源信食品有限公司成立于2014年，是一家专业的海鲜产品供应链服务商，主营海鲜产品的采购、仓储、运输和销售等业务，形成了完整的供应链体系。源信现已发展成为国内海鲜供应链行业的知名企业之一，拥有先进的供应链管理系统和广泛的销售渠道。

南澳县南泰水产有限公司成立于2022年，是一家融合渔港合作社，乡村振兴，渔民转产转业先行示范企业，以海水鱼类水产养殖，育苗培育，水产品加工、商贸流通为主，是集科研、生产、商贸为一体的现代海洋渔业综合性企业，公司专注“深蓝渔业”，积极探讨“海上风电+海洋牧场项目”，注重“产学研用”促进企业创新。以发展“公司+渔户”合作模式、推广“健康、高效、安全”养殖模式等措施，改变传统渔业格局，促进地区渔民转产转业，探索现代化海洋牧场新的产业增长点。

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