刘宇洋，一个25岁的年轻人，自17岁起便离开广东老家，来到福建打拼，如今已是KTV的销售主管。作为销售，喝酒应酬成了他生活的一部分，常常喝得酩酊大醉。加之平日里饮食不规律，常以方便面、快餐为食，渴了就灌下冰红茶等饮料，又缺乏运动，身高170cm的他，体重竟飙升至210斤。
2020年6月7日，正在上夜班的刘宇洋感到前所未有的疲乏。他原以为只是白天没休息好，但体力下降、记忆力减退的症状却让他心生疑虑。不过，想着公司即将组织的体检，他并未太过在意。
然而，3天后的体检结果却让他大吃一惊。虽然大部分指标正常，但血尿酸水平却高达460μmol/L，超出了正常值的416μmol/L。刘宇洋原本以为自己年轻力壮，身体无恙，这一结果却如当头棒喝。
经医生诊断，他患上了高尿酸血症。虽然他对海鲜过敏，但医生指出，高尿酸血症并非仅由海鲜引起。啤酒、白酒以及他常吃的外卖、泡面等味精含量高的食物，都富含嘌呤，易导致尿酸升高。
尿酸是嘌呤代谢的产物，主要通过肾脏排出。当摄入过多高嘌呤食物，肾脏无法及时排出多余的尿酸，就会在血液中积累，导致血尿酸升高。长期如此，可能引发痛风、肾脏损伤等疾病。
尽管医生言之凿凿，但刘宇洋认为自己的尿酸只是略高于正常值，并无大碍，因此并未改变饮食习惯，依旧喝酒、吃重口味食物。然而，一个月后，一场台风带来的骤冷天气，让他感受到了痛风的滋味。左脚大拇指关节处隐隐作痛，红肿发热，他意识到自己可能发生了痛风，连忙赶往医院。
医生检查后发现，他的血尿酸已经升至650μmol/L，左脚第一脚趾关节腔积液，可见尿酸盐晶体，确诊为痛风性关节炎。医生严厉告诫他必须控制饮食，避免高嘌呤食物，并建议他减肥。
这次经历让刘宇洋深刻认识到了高尿酸血症的严重性。他开始按时服药，调整饮食，远离高嘌呤食物，并报名健身房进行运动减肥。同时，他坚持每天喝2L水，以促进肾脏代谢。两个月后，复查结果显示他的血尿酸降至400μmol/L，恢复了正常。
然而，好景不长。到了12月，刘宇洋开始感到腰背酸痛、食欲不振，尿量也逐渐减少。直到有一天，他发现自己脸部水肿，小便呈酱油色，才再次前往医院检查。结果令他震惊——他患上了慢性肾衰竭。
刘宇洋不敢相信自己的眼睛，他明明已经控制得很好，为什么还会得肾衰竭？医生在详细询问了他的生活习惯后，发现了问题的根源。
原来，刘宇洋虽然在饮食、休息和减重上做得很好，但他忽略了三个护肾、降尿酸的重要因素。首先，他进行了过多的无氧运动，导致乳酸与尿酸竞争肾脏排出，使尿酸淤积在肾脏。其次，他未能完全避免高蛋白饮食，蛋白质代谢产生的尿素与尿酸具有竞争性。最后，他食用了过多草酸含量高的食物，影响了尿酸的代谢。
医生告诉他，高尿酸血症患者应避免无氧运动，选择慢跑、快走等有氧运动；减少脂肪和蛋白质的摄入；避免食用草酸含量高的食物。刘宇洋听后恍然大悟，他决心调整自己的生活方式，与病魔抗争到底。
