教师团队简介
高星级饭店运营与管理专业创建于1996年， 2005年被评为“辽宁省省级示范专业”，是大连市同类学校中创办最早、且获得省示范专业最早的专业。2017年大连市首批师徒制示范专业，2018年辽宁省师徒制示范专业，2021年大连市特色高水平专业（群）专业。教育质量和毕业生素质得到酒店行业的广泛认可和好评。教师团队中，正高级2人，副高级4人，中级1人。
典型成果包括：成功打造一套具有行业特色的课程体系，出版多本畅销教材，团队成员在酒店管理领域发表论文20余篇，获得多项省级教学成果奖，承办和参加多次比赛并获得佳绩，与多家知名酒店建立长期合作关系，为学生提供多元化实践平台，推动产学研深度融合。
工作事迹
教学改革的先行者
酒店管理专业教学团队始终站在教育改革的前沿，不断探索实践“产教融合”的教学模式。通过与行业紧密合作，引入真实案例教学，使学生能够将理论知识与实践操作紧密结合，针对每个学生的特点和兴趣，提供多学科的培养方案，帮助学生充分挖掘自己的潜力和特长，有效提升学生的专业技能和职业素养。
实习实训的搭建者
团队积极构建校企合作平台，与多家五星级酒店建立长期稳定的实习实训合作关系，在校企合作五星级酒店各个岗位开设实习实训课程。校内还建有唐为成咖啡技能大师工作室，通过实习实训，学生不仅能够亲身体验酒店运营的各个环节，还能够获得宝贵的行业经验，为将来的职业生涯打下坚实基础。
学术研究的引领者
团队成员在酒店管理领域的学术研究上取得了显著成果。不仅在国内外重要期刊上发表论文，还参与编写了多部专业教材，为酒店管理教育的发展做出贡献。
学生发展的关怀者
教学团队始终将学生的发展放在首位，通过开展丰富多彩的课外活动和参加各种专业竞赛，激发学生的创新精神和团队协作能力。同时，团队还设立了职业规划指导课程，帮助学生明确职业目标，规划未来道路。
工作寄语
亲爱的同学们，作为酒店管理专业的学子，你们正站在一个充满机遇与挑战的时代。希望你们能够珍惜在校的学习时光，不断提升自己的专业技能和综合素质。未来的酒店行业需要你们这样有理想、有担当的专业人才。愿你们以梦为马，不负韶华，为建设教育强国贡献自己的力量。
