此时节
北风渐劲 初雪或临
天地寒凉 万物冬藏
全体华阳人
心怀奋斗的炽热
步履不停、无惧严寒
以更加饱满的干事热情
奋力冲刺四季度
一起来看华阳人的奋斗时刻
“小”得即圆满
“雪”落不知寒
小雪节气
从南方到北方,
有腌咸菜、尝糍粑、
晒鱼干等习俗
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。
“十月朝,糍粑碌碌烧”,南方有小雪吃糍粑的习俗,把糯米蒸熟捣烂制作成圆形,用筷子卷起糯米粉团,粘上芝麻花生砂糖象征丰收和喜庆。
北方有句俗语“小雪收葱,不收就空。萝卜白菜,收藏窖中。”北方的人们会在千里冰封之前收获并储藏好过冬的蔬菜,腌制蔬菜就是最常见的一种储存方式,既保存了蔬菜,又增加了爽口的味道。
冬天的大地在积蓄力量
雪花下蕴藏着生命能量
春生夏长,秋收冬藏
时光轮转
那些努力与付出
那些成长中的孕育和蜕变
终将温暖生命的四季
策 划 | 王 洁
海报制作 | 王 洁
图片提供 | 李洋 李翔 孟宏亮 杨立辉 刘涛 袁晓春 张志东 赵洋洋 张凯翔 宋玉冬 武小明 毕帅 王长胜
图文编辑丨吴 雪
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