美味背后的责任与坚守
——西山小学饭堂纪实
于西山小学的校园一隅，饭堂不仅是味蕾的盛宴殿堂，更是健康与责任的坚固防线。今日，让我们携手步入这美食与责任交织的奇妙空间，探寻那些默默奉献的幕后篇章。
一、舌尖上的安全乐章
-01-
安全健康
自验货始，至佳肴上桌，每一步皆遵循严谨标准。验货员以敏锐之眼，甄选新鲜、优质食材，严守质量关卡。洗菜环节，清水潺潺，洗净尘埃，留下纯净。切菜师傅则以精湛刀工，雕琢食材之美，为烹饪奠定坚实基础。烹饪时，厨师们匠心独运，火候与调味恰到好处，每一道菜皆是色香味俱全的艺术品。装盘迅速，温度与口感并存，服务热情，家的温暖洋溢其间。学生品味美食，为这一标准化流程画上完美句号。
健康·营养·美味
健康食品
健康食品
二、节俭美德的光辉篇章
-02-
光盘行动在学校饭堂熠熠生辉，珍惜粮食的号召响彻校园。醒目标语时刻提醒，一粥一饭皆来之不易。工作人员按需分配，避免浪费，同学们积极响应，以实际行动践行节俭。相互监督，相互鼓励，节俭成为校园新风尚。
三、成长之路的美食相伴
-03-
安全健康
饭堂致力于满足各种口味与营养需求,注重荤素搭配、营养均衡，助力学生健康成长，力争让学生吃饱的同时也能吃好。季节变换，菜单更迭，当季食材鲜美可口。烹饪方法不断改进，美味与营养并存。
健康·营养·美味
四、绿色校园的守护行动
-04-
安全健康
垃圾分类在校园饭堂得到高度重视。厨余垃圾与其他垃圾严格区分，等待专业处理。科学的垃圾分类减少环境污染，为绿色校园贡献力量。
在西山小学的饭堂里，美味与责任交织成一幅幅动人的画卷。标准化的流程守护舌尖安全，垃圾分类呵护绿色校园，光盘行动弘扬节俭美德，丰富的美食助力学生茁壮成长。让我们共同珍惜这份美味与温暖，携手共创更加美好的校园生活。
END
撰稿 | 林振升、金霞
编排 | 郭梓澄
摄影 | 各班老师
审核 | 李菁、陈聪、林振升
