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冬天是心血管疾病的高发期。此时因为气温过低,血管不易畅通,极易出现脑梗心梗的问题。再加上冬季干燥,最宜润养,这时一定不能少了杏仁。 .......................................................................... ..........................................................................作为世界卫生组织的推荐食品,杏仁富含多种营养素,有很好的养生保健功效。 .......................................................................... ..........................................................................杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸。这种不饱和脂肪酸不产生脂肪的堆积,可以软化血管,防止高血压、高血脂等心血管疾病,还可以降低“坏胆固醇”和血清中的胆固醇水平,有益心脏健康。 ..........................................................................还有研究表明,食用杏仁有助于调控胆固醇水平,中老年人选择杏仁作为零食,是预防代谢性疾病和心血管疾病的一种简单方法。
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英国《新陈代谢》杂志刊登的一项研究显示,在含高淀粉的正餐前吃5颗(约28克)杏仁,可以使2型糖尿病患者饭后血糖水平下降30%,健康人血糖水平也会下降7%。另外,早上起床后容易血糖偏高的2型糖尿病患者,其饮食中如果含有杏仁,餐后血糖水平也会降低。 ..........................................................................美国注册运动营养师帕米拉·贝德指出,杏仁含有水杨苷,可以作为一种“止痛剂”,非处方的止痛药中也含有这种成分。紧张性头痛时,可以吃一把杏仁来帮助缓解。 ..........................................................................《本草纲目》中记载,杏仁具有“清积食”的作用,即可以帮助消化,缓解便秘症状。对于年老体弱的慢性便秘者来说,吃杏仁的效果更好。 ..........................................................................杏仁是中医常用的止咳平喘、利咽药。如果嗓子干痒,可以取少量杏仁,炒干粉碎,加红糖适量搅匀后口服,可以起到一定的缓解作用。送给朋友们! 喜欢的,请点 👇👇