西班牙每年规格最高，范围最大，影响力最广的葡萄酒盛会——佩宁精品葡萄酒沙龙即将于2024年11月18日盛大开幕！这场顶级专业沙龙汇聚了全西班牙最优质的酒庄和全球精英葡萄酒专业人士，备受期待。而今年将有不少¨中国元素¨特别亮相。
佩宁《中国烟台葡萄酒指南》将首发封面照，该指南将成为涵盖烟台葡萄酒最多的专业指南，并将以英语，西班牙语，汉语三大语言全球发行。
佩宁评分团队精选八款佩宁90分+的烟台葡萄酒，将以大师班的形式向西班牙及全球的专业人士展示“中国酿造”的独特魅力！
来自中国云南的寶莊，首次送评即获94分，佩宁每年评分超1.2万款葡萄酒，只有不到4%能获94分+。寶莊将成为今年沙龙上的唯一亚洲酒庄，代表中国高度。
作为全球规模最大的西班牙葡萄酒专业沙龙，这场盛事吸引了近400家顶级酒庄的参加，他们将带来自己最杰出的作品，向世界展示顶级葡萄酒的独特魅力和卓越品质。
点击上图，了解佩宁对烟台产区的考察回顾
今年九月，佩宁指南总裁阿道夫与佩宁评分人张子阳受山东烟台产区官方邀请，前往中国对超过100款的烟台葡萄酒进行了集中品鉴与评分，这是佩宁指南首次对中国葡萄酒进行评分工作。
除此之外，佩宁团队还走访了烟台产区的多家酒庄：张裕1892艺术中心、张裕酒文化博物馆、可雅白兰地酒庄、丁洛特酒庄、卡斯特酒庄、瀑拉谷酒庄、君顶酒庄、中粮长城酒庄、龙亭酒庄、安诺酒庄、仙岛酒庄、瓏岱酒庄、姜瑜酝酿。
在今年的精品沙龙上，佩宁指南将首发《中国烟台葡萄酒指南》封面照，并在未来几个月内编辑完成。这本指南将成为收录中国烟台产区葡萄酒品鉴信息最多的专业指南，并将以英语，西班牙语，汉语三大语言向全球发行。
《中国烟台葡萄酒指南》的三语版本封面照
此外，佩宁评分团队精选出了八款获得佩宁90分+的精品烟台葡萄酒，在烟台产区与各家酒庄的积极协助下，已空运至西班牙首都马德里，并将以大师班的形式向西班牙及全球的专业人士展示“中国酿造”的独特魅力！
届时，佩宁评分人及品鉴学院院长张子阳(Ziyang Zhang)与佩宁评分团队总监卡洛斯·冈萨雷斯(Carlos Gonzalez)将带领西班牙及来自全球的葡萄酒专业人士进行品鉴。（大师班将以西班牙语进行）
此次大师班共40个席位，一经公开，预约的西班牙专业人士已超总数。西班牙对中国酿造的兴趣可见一斑，令人瞩目！
中国烟台大师班信息
📍大师班地点
IFEMA MADRID - Hall 14
Av. del Partenón, 5, 28042 Madrid
🕙大师班时间
2024年11月19日 12：00-13：30
👇🏻报名大师班方式👇🏻
本次大师班席位有限，如您在西班牙马德里并希望获得席位，可长按扫描下方二维码进行名额申请。
今年沙龙的另一大重头戏是将有来自中国云南产区的酒庄参加。寶莊，今年首次送评佩宁指南即获得94分。（佩宁指南每年品鉴评分超1.2万款葡萄酒，2024年只有3.74%的葡萄酒获得佩宁94分+）
受佩宁指南特别邀请，寶莊将成为今年沙龙上的唯一亚洲(中国)酒庄，来自喜马拉雅，代表中国高度。
烟台与云南的葡萄酒能够进入西班牙殿堂级专业沙龙，象征着中国葡萄酒在国际舞台上的新高度，中国葡萄酒产区与酒庄的魅力值得被世界发现与品鉴。
为此，佩宁指南为大家隆重介绍第一部中国葡萄酒纪录片《觉醒的葡萄》，这部影片带领我们了解中国葡萄酒的当下与未来，也是让全球见证中国葡萄酒独特风采与无限可能的重要窗口。(感谢该片的投资人及执行制片汤蕾女士授权使用)
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