ProWine Shanghai 2024 : 于法国馆中解锁法式风土之味

教育   2024-11-01 18:02   中国香港  

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ProWine Shanghai 2024

2024 / 11 / 12-14

于法国馆中解锁法式风土之味

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葡萄酒与烈酒的盛会


2024年11月12日至14日,海内外葡萄酒和烈酒从业者将齐聚上海新国际博览中心,集体亮相第十一届国际葡萄酒和烈酒贸易展览会(ProWine Shanghai 2024)。法国展区汇聚了42家展商,他们将会介绍法国葡萄酒酿造的专业知识。“Taste France”旗下的法国参展商此行来华将积极拓展在华业务,与新伙伴建立联系。

Shanghai

2024

2024年法国馆:荟萃法国优质佳酿




本届Prowine Shanghai盛会上,法国馆的42家企业将在W5展馆的4个展区(W5A61、W5A31、W5AO1和W5A46)上亮相,并展示酿造葡萄酒的专业技术。今年法国展馆继续参展,参展企业涉猎甚广:既有葡萄酒生产商,也有交易商和代理商,他们来自各个葡萄酒产区,代表了法国葡萄酒风土的多样性。前来的法国展商将会结识中国市场的新伙伴,面对面交流的同时,带领他们一道探索法式新风味。

展会日程包括:

法国商务投资署展台的欢迎鸡尾酒会及免费品鉴活动。



法国,全球市场的领头羊



按价值计算,法国是世界领先的葡萄酒出口国,其葡萄酒与烈酒的至臻品质多年来备受赞誉,是卓越的代名词。2023年的出口额超过119亿欧元。法国也是世界领先的葡萄酒生产国,葡萄酒产量占世界总产量的20%以上。



中国,法国葡萄酒的忠实客户





2023年,中国进口了相当于10.7亿欧元的葡萄酒,比2022年下降了20%以上。尽管增速放缓,但对法国葡萄酒来说,中国市场仍有巨大的吸引力。与此同时,法国葡萄酒凭借其出众品质和优良声誉,一直深受中国消费者的喜爱。凭借多样化的产品和无与伦比的专业技术,法国至今仍是中国市场中高品质葡萄酒的主要供应国。

中国消费者越来越重视健康问题。相较于传统的中国烈酒,他们现在更倾向于选择更加天然、度数更低的酒精饮料。葡萄酒被视为“有益健康”的酒精饮料,葡萄酒消费因而日趋常态化。中华料理丰富多样,美食文化历史悠久,博大精深,中国消费者极热衷于探索全新的口味。法国葡萄园因风土多样,所产葡萄酒风味迥异,能够与各色中华传统菜肴搭配,创造出丰富多元的味蕾享受。





上海,进入中国市场的门户



新时代的消费者有了很多新的偏好,会优先考虑预算和健康,因此,物美价廉的葡萄酒、有机葡萄酒和无亚硫酸盐葡萄酒逐渐成为葡萄酒消费的大势所趋。此外,中国还有许多追求潮流和新奇体验的新消费者,他们寻求口味和包装都别具一格的产品,这样的特质也可以帮助这些葡萄酒在海量产品中脱颖而出。

上海是中国的经济之都,常住人口超过2400万。上海所在的华东地区居民购买力强大,热衷国际趋势,并且有大量国际品牌和进口企业进驻该地区。可见,葡萄酒与烈酒市场前景广阔。Taste France为参展商在华东地区站稳脚跟提供了机会。




Taste Trance

Taste France 品味法兰西标识于2020年面世,该项目代表着法国美食以及农业食品的行业生态,其中包括企业、供应商以及餐饮业的从业者。Taste France的使命是团结该领域内的所有参与者,促进共同利益。Taste France是展现法国产品多样性的一面窗口,其目标是在国际上向大众和经济决策者推广法式烹饪的丰富多样性。Taste France认为,每个人的一日三餐都能享用法国产品,都能享受法国产品的卓越品质。Taste France承载着法国食品行业的基本价值观:卓越、责任、原产、分享、创新。

ProWine 2024

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法国商务投资署
法国商务投资署(Business France)是旨在提升法国经济国际化发展的国家机构,协助法国企业的国际化发展并推动企业出口业务,同时也肩负推广和接待国际投资者前来法国投资的使命。
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