导语：百吃不厌的4道美食，做法简单，营养价值极高！
孩子不愿意吃饭！是每个做家长都会头痛的一件事。今天分享这4美食对孩子的成长有很大的帮助。不但好吃而且营养价值很高，感兴趣的朋友可以试一试！
韭黄炒鸡蛋
【准备食材】
韭黄一把、鸡蛋2个、生抽1勺、盐1克。
【烹饪步骤】
1、韭黄洗净切段、鸡蛋打散备用。
2、锅中放油烧热，鸡蛋放进去煎定型之后炒散盛出备用。
3、韭黄下锅翻炒至软放入鸡蛋一起翻炒、加1克盐、一汤勺生抽翻炒均匀即可。
香菇鸡蛋汤
【准备食材】
香菇8朵、葱2根、鸡蛋1个、香菜少许、生抽1勺、米醋1勺、盐1克、淀粉少许、黑胡椒粉1克、鸡精1勺。
【烹饪步骤】
1、香菇切片，鸡蛋打散、切葱花，锅中水烧开香菇汤软捞出。
2、锅中放少许油烧热，葱花炒香放入香菇，加入2碗水、1勺生抽、1勺米醋、1克盐煮开。
3、淋入水淀粉，淋入鸡蛋液、1克黑胡椒粉、1勺鸡精，煮开撒香菜葱花即可。
蒸鸡蛋羹
【准备食材】
鸡蛋2个、葱花少许、盐1克、生抽1勺、香油1勺。
【烹饪步骤】
1、鸡蛋打入碗中加入1勺盐、1.5~2倍的温水搅打均匀，过滤之后口感更佳。2、盖上保鲜膜用牙签扎几个孔，水开上锅中小火蒸12分钟左右。
3、出锅淋少许生抽和香油即可。
酒酿南瓜糯米丸
【准备食材】
去皮南瓜130克、糯米粉260克、酒酿300克、红枣12颗、枸杞5克。
【烹饪步骤】
1、去皮南瓜切片上锅蒸15分钟取出按压成糊状，加糯米粉揉成软硬适中的面团。
2、分别揉搓成小圆子（大小自己定哈），锅中放3碗水烧开放南瓜丸子和红枣和枸杞一起煮。
3、煮至浮起加酒酿一起煮，然后半碗淀粉水勾英浓稠即可。
如果你对这4道美食也感兴趣的话就收藏起来吧！
大家好，我是@喂尚美食，欢迎来到我的美食频道！这里有更多美食教程每天都有更新，如果你也喜欢美食，就请关注我吧！我会每天更新不一样的美食教程。
