阅读文章前请点击订阅，这里有最新的美食教程免费浏览，我们会每天更新好吃又简单的美食教程，快来订阅吧!
“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。”
大家好，我是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。推荐5道超级简单的特色食谱，自己在家就能做，感兴趣的朋友可以试一试！
一、酱香手撕饼
准备食材：手撕饼、葱蒜、豆瓣酱、黄豆酱、番茄酱、五香粉、孜然粉、淀粉、洋葱末、芝麻
做法步骤：
1、碗中加入豆瓣酱、黄豆酱、番茄酱、五香粉、孜然粉、淀粉、适量的清水搅拌均匀备用。
2、锅中烧油，油热放入蒜末、洋葱末炒出香味，加入调好的酱汁，翻炒均匀盛出备用。
3、锅中加入少许色拉油，放入手撕饼，煎至两面金黄，将炒好的酱汁用刷子刷均匀，两面都要刷。
4、将煎好的饼撒入芝麻、葱花再用刀切开即可完成。
二、青瓜虾仁
准备食材：鲜虾仁、黄瓜、胡萝卜、玉米淀粉
做法步骤：
1、虾仁提前剥好，黄瓜胡萝卜去皮洗净后切菱形块，加适量玉米淀粉在虾仁中，用手抓匀。
2、锅中倒油，下入虾仁煸炒，翻炒大约2分钟左右后加入蔬菜。
3、再加2勺蚝油，一勺糖小半勺盐，翻炒均匀即可。
三、减脂凉拌菜
准备食材：鲜虾仁、黄瓜、鸡蛋、西兰花、玉米粒、葱蒜
做法步骤：
1、碗中加入蒜末、葱花、芝麻、辣椒面，淋入热油，激发出香味，加入生抽、蚝油、陈醋、少许糖搅拌均匀备用。
2、鸡蛋煮熟、去掉蛋黄，将西兰花、玉米粒、鲜虾仁焯熟，黄瓜切块，把食材装入碗中，倒入调好的料汁拌匀即可。
四、水煮鱼
准备食材：草鱼、鸡蛋、各种青菜、葱姜蒜、辣椒段、麻椒粒、花椒粒、豆瓣酱、麻辣底料
做法步骤：
1、将处理干净的草鱼剔除鱼骨，将鱼肉切成厚片放入盘中，再将剔除的鱼骨剁成小块备用。
2、将所有的青菜清洗干净控干水分备用，切好的鱼肉中加入加入料酒、鸡蛋清、淀粉抓拌均匀腌制10分钟。
3、锅中烧油，油热放入葱花、姜末、麻椒粒炒出香味，加入豆瓣酱、麻辣底料，翻炒出红油，加入老抽、蚝油炒至均匀，加入适量的清水，加入盐、白糖、味精，开大火烧开。
4、放入所有的青菜煮熟后捞出放入碗中，将剁好鱼骨放入锅中煮熟后捞出放入碗中，再将腌制好的鱼肉放入锅中煮至30秒，将汤和鱼肉一起倒入碗中，撒入蒜末、辣椒段、花椒粒少许，淋入热油激发出香味即可。
五、香煎鸡胸肉
准备食材：鸡胸肉、生菜、黑胡椒粉
做法步骤：
1、鸡胸肉切片放入碗中，加入料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉，抓拌均匀腌制15分钟。
2、锅放入少许油，油热放入鸡胸肉煎至两面焦黄，最后撒上黑胡椒粉即可。
大家好，我是喂尚美食，欢迎来到我的美食频道，这里有更多美食教程每天都有更新，如果你也喜欢美食，就请关注我吧！我会每天更新不一样的美食教程。
