又是一年丰收季
田野呈现一派忙碌景象
不少市民已经吃上第一口新米
近日，我镇打造的首个粮油加工中心正式投入使用，可为东山粮农及周边乡镇提供高效便捷的粮食加工服务，不仅提升了农业的现代化水平，也为农民带来了实实在在的便利。
迈入粮油加工中心，迎面见到的是整齐先进的粮油加工设备，从烘干设备、筒仓，到碾米机、包装流水线等一应俱全，工作人员正有序操作设备。伴随着机器的轰鸣声，稻谷倒入其中，经过烘干、脱壳、碾米、色选等不同的机组，一粒粒颗粒饱满、晶莹洁白的大米出现在眼前。再装袋密封，变身成为一袋袋成品粮。整个加工过程高度自动化，各项环节皆可后台控制，虽有大量的成套设备，却鲜见人来人往。
“这是东山镇首个粮油加工中心，集烘干、碾米、成米包装为一体，日烘干量为40吨，可产出成米25000斤。”东山镇渡口村村委会副主任夏昊介绍。
渡口村是一个农业大村，以“渡口大米”为一村一品主导产业，今年的水稻产量达300多吨。以往村里生产的水稻要送去隔壁的临湖镇甚至浙江排队加工。粮食加工中心建成后，村民在家门口就能完成粮食加工，不仅方便快捷，也大大降低了农民的生产成本。
现场，渡口村的种粮大户封素华正运送稻谷前来加工，提起粮食加工中心的启用，她乐得合不拢嘴，“以前，收回来的稻谷要先在谷场晾晒，光晒干就需要六七天，现在方便了，收割机直接开进粮油加工中心，稻谷马上就能进行加工，大米从田间到上桌只需要24小时，还不用跑到外地去加工，太方便了。”
粮油加工，一头连着田间地垄，一头连着餐桌饭碗，事关粮食安全。东山镇农林服务中心农技员郑俊华表示，东山镇除了枇杷、杨梅等特色茶果，还有优质的大米，随着生产技术的提升，近年来的水稻产量逐步提高，今年预计将达到480吨左右，因此镇里出资建设了粮油加工中心。这一项目的建设，不仅改变了原来谷场晾晒的原始烘干模式，提高了生产效率，确保稻谷能及时进行烘干加工，保证粮食安全和产量提升，还实现了农民在家门口就能进行稻谷加工的愿景，大大降低了生产成本。
风吹麦田稻花香
乡村振兴底气足
吴中区东山镇
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来源：引力播、综合办公室
审核：张炜
发布：席时超
