欧洲的街头小吃可选择的余地不多,数来数去就是那么几样。但是柏林的土耳其烤肉——尤其是烤肉卷饼kebab,简直是德国的美食之光。今天这一贴主要推荐柏林便宜便捷的街头快餐。
1 Mustafa's Gemüse Kebap
味道非常好。鸡肉非常新鲜,烤得偏嫩,蔬菜也很新鲜,调味什么的都很到位。总体感觉是非常美味,但是吃过一次之后,真的也没有毅力再去排一小时的队了。据说白天排个两小时也是非常常见。总而言之,如果你非常好奇,推荐去排排看,真的好吃。但是一定要错开高峰时间段。如果对kebab没有执念我劝你直接找别家。
2 Keb'up House
这家店是我的心头好,在动物园附近。去无印良品的旗舰店和komine小峰咖啡厅时,我经常会过来买一个kebab。
他们家的肉表面刷了一种他们自己的甜酱,加了微微的蜂蜜的甜咸味。同时肉烤得偏干偏脆,和mustafa不是一个风格。平心而论,还是mustafa的鸡肉感觉质量更好。这里最好就是完全不需要排队,随时买随时吃,一个鸡肉kebab也只要6欧元。推荐鸡肉kebab。同时貌似只收现金。
3 Burgermeister Alexanderplatz
他们家的汉堡味道都不错,闭着眼睛点都很好吃。唯一这次我贪心点了一个双肉饼的,结果发现尽管贵了一些,味道还不如单肉饼的。同学听说我喜欢拿汉堡或者kebab当早餐作为一天的主餐,受到了非常大的震撼。我反问他,早餐多吃一点,接下去逛很久也不饿,中午去餐厅吃个特惠午餐或者等到下午三四点吃个晚饭不是很省事么?挪威人还是喜欢金字塔形的膳食安排,早上一片面包,中午弄点冷蔬菜沙拉对付对付,晚上又要喝酒又要吃一大堆热的。“早饭要吃饱,午饭要吃好,晚饭要吃少”这种养生秘诀这些饮食文化欠发达地区的人民是理解不了的。
4 Soy
同时可选的主菜有三个,一个芒果咖喱饭,一个泰式椰奶饭还有一个越南河粉。我点的上图的椰奶饭,同学点的河粉。米卷加椰奶饭10.5欧,奶昔6.5欧。午餐一共17欧。味道非常好。
5 Adana Grillhaus "The Original"
进店就能看到他们的明火炭烤炉。我一盘羊排,一杯酸奶,结账时29.5欧。这家店已经被我列入来柏林的必来榜。吐血推荐。