大豆腐的做法有很多种，而麻婆豆腐是我最爱吃的一道菜。清爽不油腻，做法真的超级简单，怎么吃都不够，家里人也很喜欢吃这道菜。
今天教大家做这道，麻婆豆腐，做法超级简单，自己在家也能做出饭店一样好吃的麻婆豆腐，而且超级下饭。
准备最嫩的豆腐，改刀切块，葱姜蒜切碎，一包麻婆豆腐酱，一小块瘦肉切成肉末备用。
锅中烧水，水开放入豆腐灼烫一分钟捞出备用。
锅中加入少许食用油，放入葱姜蒜炒香，倒入肉末，放一大勺麻果豆腐酱，其他盐、酱油都不放。
倒入开水，加豆腐煮两分钟，最后水淀粉勾芡，打上坡花即可。这道麻婆豆腐就做好了，是不是超级简单，如果你喜欢也喜欢这道菜就快来试试吧！
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