每年9月15日所在的那一周称为减盐周，今年9月9-15日为减盐周。
大家都好奇，为什么倡导减盐？
长期高盐饮食我们会......
•血压升高：过多的盐摄入会导致体内钠离子增多，引起水钠潴留，增加血容量，从而升高血压。
• 肾脏负担：加重肾脏的代谢负担。肾脏需要努力排出多余的钠离子，长期高负荷工作可能导致肾脏功能受损。
• 心血管疾病风险：增加患心血管疾病的风险。高血压是心血管疾病的重要危险因素，高盐饮食通过升高血压间接增加心血管疾病的发生几率。
• 消化系统影响：可能损伤胃黏膜，增加患胃病的风险。
好可怕！那我们每天应该摄入多少盐？
• 1 岁以下婴儿：不应添加食盐。婴儿的肾脏发育尚未完全，无法有效排泄过多的盐分。
• 1 - 3 岁幼儿：每天不超过 2 克盐。
• 4 - 6 岁儿童：每天不超过 3 克盐。
• 7 - 10 岁儿童：每天不超过 4 克盐。
• 11 岁及以上儿童和成年人：每天不超过 5 克盐。
