在医学界，有一位被尊称为“肝病之父”的传奇人物，他就是我国著名的肝胆外科专家吴孟超院士。
吴孟超院士一生致力于肝病研究，积累了60余年的养肝经验。他深知肝脏对人体健康的重要性，因此总结出一套简单实用的养肝方法。本文将结合吴孟超院士的经验，介绍三件对肝脏有益的事情，帮助大家更好地保护肝脏健康。
肝脏有多重要？这4个功能，你都了解了吗？
1.分泌胆汁
肝脏的另一个功能就是分泌胆汁，肝细胞分泌成胆汁之后，储存在胆囊。在进食的时候胆囊就会自动的收缩，然后把胆汁排泄到小肠，帮助食物消化。所以有时胆汁淤积有可能对肝脏造成损伤，胆汁性肝硬化就是其中的常见疾病。
2.合成功能
肝脏是合成多种重要物质的主要场所。例如，人体内的大部分蛋白质，包括血浆蛋白如白蛋白、球蛋白和凝血酶原等，都是通过肝脏合成的。此外，肝脏还参与糖原的合成，这是一种储存形式的葡萄糖，能为人体提供能量。
3.分解毒素
除了代谢之外，肝脏最为主要的用处就是解毒，由此保证机体其他器官免受伤害，例如代谢的垃圾或者肠道细菌以及服用的药物，进入人体内首先会经过肝脏处理。
使有毒物质变成无毒或者毒性较小并且容易溶解的物质，随之排泄出去，而这一过程就被称之为解毒作用。
4.辅助消化吸收
一说到消化吸收，可能大家都会不自觉的联想到胃部，不得不承认肠胃的确是重要的消化吸收器官，其实肝脏在消化吸收方面所发挥的作用也是很重要的，可以起到辅助消化吸收的职责。
“肝病之父”吴孟超，总结60年养肝经验：
吴孟超同志是我国肝脏外科的开拓者和主要创始人、国际肝胆外科的著名专家，被誉为“中国肝脏外科之父”。
吴孟超院士自1956年起，从事肝病外科事业，为我国肝脏外科研究奠定了坚实的基础，吴孟超院士曾在无影灯下耕耘70余载，在肝脏的方寸之地，为16000多名肝胆患者带来希望。
吴孟超是最先提出中国人肝脏解剖“五叶四段”的新见解，在他的努力之下，建立了完整的肝脏海绵状血管瘤和小肝癌的早期诊治体系，众多肝病患者带来了福音！
做好3件事，或对肝脏好
1.保持适量运动
适量的运动可以帮助身体新陈代谢，促进肝脏排毒，有助于养肝。吴孟超先生建议，每个人都可以根据自己的实际情况选择适合自己的运动方式，如散步、慢跑、瑜伽等。同时，他强调要坚持长期运动，不要半途而废。
2.维持好心态
有良好的心态应对压力，劳逸结合，不要过度疲劳，是预防肝癌的第一要素，可见压力是重要的癌症诱因。
中医认为压力导致过劳体虚从而引起免疫功能下降、内分泌失调，体内代谢紊乱，导致体内酸性物质的沉积；平常要留意维持开朗的精神面貌，尽量减少一些消极情绪的影响，如怒，悲，忧等。
3.健康饮食
俗话说病从口入，其实大部分疾病都是饮食不注意所导致的，肝脏疾病也不例外，若想养肝护肝，在饮食上多加注意，少吃损伤肝脏健康的食物，比如霉变食物、酒精、辛辣刺激性食物等。
利用食疗养肝，需根据自己的健康需求，来挑选适合自己的食疗方，多吃些高糖类的食物，要注意脂肪和热量的摄入。这些都是十分重要的养肝的常识，要记住健康饮食才可以让你拥有健康体魄。
养肝就是养命！肝脏最爱的5种食物，建议每天吃点，千万别心疼钱
1.白萝卜
白萝卜有解毒功效，可以保护肝功能。白萝卜中含有芥子油、淀粉酶以及粗纤维，这些物质不仅能促进消化，增强食欲，还能够刮油排脂，减轻肝脏的负担。
另外，白萝卜可以帮助乙醛分解，减轻酒精对肝脏的损害，有助于养肝护肝。醉酒时可以喝一杯生榨的白萝卜蜂蜜饮，以减少酒精对肝脏的伤害。
2.胡萝卜
平时生活中，个人饮食对健康有明显的影响，如果可以适当多吃养肝护肝的食物，通常对身体健康有促进作用，像常见的胡萝卜就适合想要养肝的人进食。
胡萝卜性质温和，里面含有胡萝卜素，除了达到健胃消食的作用之外，还可以提高肝脏功能，对很多肝脏疾病的改善有利。
因此，出现肝脏方面的病变后，需要结合健康的饮食来养肝，此时可以多吃胡萝卜调养身体。
3.大枣
大枣，中医常用的滋补食材之一，被誉为“天然的维生素丸”。富含铁、葡萄糖、果胶等，有补血养心、调理脾胃的功效。其所含的丰富营养有助于促进身体新陈代谢，对于养肝补血、调理气血有积极作用。
4.西兰花
西兰花当中含有丰富的维C成分，这种物质到了身体中，可以帮助肝脏的排毒效果增强，另外还有着丰富的膳食纤维，还有多种人体所需的营养物质，所以说常吃西兰花能够帮助达到护肝养肝的效果。
5.菠菜
菠菜是春季的时令蔬菜， 鲜嫩可口，对解毒、护肝和防春燥都有益处。菠菜的而音乐丰富， 富含大量的维生素C，还含有大量铁元素， 能养护肝脏、补养气血。
春季的菠菜是一年当中最鲜嫩的时候，价格实惠， 菠菜性甘凉，有滋阴滋燥、舒肝养血等作用，尤其适合春天食用。
总之，肝脏是我们身体中一个非常重要的器官，它有着多种功能，包括代谢、排毒、储能和合成等。
它就像是我们身体的化工厂，为我们的身体提供了各种必需的物质和能量。所以，我们要好好保护我们的肝脏，保持健康的生活方式，让它继续为我们的身体做贡献。
